מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות12
ציון בריאות2
צמחוני
מטבחיםדרום ארצות הברית
דיאטותצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםתוספות
פאי אפרסק כפרי
מרק דלעת
מרק דלעת
ממרח אגסים ללחם פירות
פירה שום קורני
מאפינס סובין III
ציפוי קרם חמאה וניל קל
פיצות טורטייה תירס
פריך תות ריבס בפרס הראשון
חומוס
מתכונים קשורים
ארטישוקים ממולאים
פירה שום קורני
שוקולד שתייה שמימי
סלט פסטה סלמי קל
מגזין

מאפינס לחם תירס Jalapeño

מאפינס לחם תירס Jalapeño
מאפינס לחם תירס Jalapeño עשוי להיות רק ארוחת הבוקר אתה מחפש. והוא יספק כ 12 מנות. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה עד 5 גר' של חלבון, 9 גרם של שומן, וסך הכל 200 קלוריות. אם יש לך אבקת אפייה, חמאה, ביצים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכון זה אופייני למטבח הדרומי. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. הציון הזה לא כל כך יוצא מן הכלל. נסו מאפינס לחם תירס Jalapeno, חמוציות Jalapeño" Cornbread " מאפינס, ו מאפינס לחם תירס עם צ'דר חלפיניו (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את התנור ל 218° ומסדרים מתלה באמצע. מעיל את הבארות של מחבת מאפין 12 היטב בנדיבות עם חמאה; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
ציוד שתשתמש בו
מגש מאפינסמגש מאפינס
תנורתנור
2
מניחים את קמח התירס, 1/2 כוס קמח, סוכר, אבקת אפייה, ומלח בקערה גדולה לטאטא לשלב; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
אבקת אפייהאבקת אפייה
קמח תירסקמח תירס
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
סוכרסוכר
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
קערהקערה
3
מניחים את התירס ואת jalapeños בקערה בינונית, להוסיף את כף הנותרים של קמח, לזרוק לשלב; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
תירסתירס
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
4
מניחים את החלב והביצים בקערה בינונית ומקציפים עד שהביצים נשברות.
מרכיבים שתצטרך
ביצהביצה
חלבחלב
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
קערהקערה
5
יוצקים את תערובת החלב וחמאה מומסת לתוך תערובת קמח התירס, באמצעות מרית גומי, מערבבים עד רק משולב ולא נותרו פסים של חמאה. (אין לערבב.)
מרכיבים שתצטרך
קמח תירסקמח תירס
חמאהחמאה
חלבחלב
ציוד שתשתמש בו
מריתמרית
6
מוסיפים את התירס ואת jalapeños ומערבבים עד רק בשילוב.מחלקים את הבלילה בין בארות מאפין מוכן (הם יהיו מלאים מאוד).
מרכיבים שתצטרך
תירסתירס
7
אופים עד חום זהוב סביב הקצוות וקיסם שיניים מוכנס במרכז יוצא נקי, על 15 עד 17 דקות.
ציוד שתשתמש בו
קיסמיםקיסמים
תנורתנור
8
תן למאפינס להתקרר במחבת על מתלה תיל במשך 10 דקות.
ציוד שתשתמש בו
מתלה תילמתלה תיל
מחבתמחבת
9
הסר מהמחבת לשרת חם או בטמפרטורת החדר.
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת

יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel

ריזלינג, יין מבעבע, וzinfandel הם הבחירה העליונה שלי לדרום. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. Forge Cellars מסווג ריזלינג עם דירוג 4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 21 דולר לבקבוק.
Forge Cellars Classque Riesling
Forge Cellars Classque Riesling
# 31 Wine Spectator Top 100 of 2017 forge Cellars' most important wine שואפת לחשוף את הטבע האמיתי של הבציר ולחקור את הטרואר של מזרח SenecaLake. תסיסה מתרחשת עם שמרים ילידים barriques צרפתי ניטראלי (65%) ואת הנותרים נירוסטה. עם רמה זו של בשלות, התסיסה המשיכה עד סוף האביב כדי לסיים יבש העצם.חבושים, לימון, שומר ו slatemingle עם מרציפן ושוקולד לבן, נתמך על ידי חומציות מדויקת.
פאי אפרסק כפרי
מרק דלעת
מרק דלעת
קומבו ארוחת בוקר דשנה
פודינג רוקי רוד
ממרח אגסים ללחם פירות
פירה שום קורני
קאפקייקס בלאק בוטום של סבתא גודגל
שוקולד שתייה שמימי
מאפינס סובין III