מאפינס תירס ממולאים בנקניק יכול להיות רק הלחם שאתה מחפש. מנה אחת מכילה עד 12 גרם חלבון 15 גרם של שומן, וסך הכל 318 קלוריות. והוא מספק כ 12 מנות . 191 אדם התרשמו מתכון זה. גשו לסופר וקנו פטרוזיליה, סוכר, קמח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 30 דקות. נסו מאפינס תירס עם נקניק ואוכמניות, נקניקיות ותירס ממולאים מיני פלפלים, ו קלוי ירוק צ'ילה עוף נקניק & תירס ממולאים פלפלים Poblano (מתכונים דומים).
הוראות
1
התאם מתלה תנור למצב בינוני ולחמם מראש ל 218°.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
הסר תרמילים מנקניק אם יש צורך לגלגל נקניק לתוך 12 כדורים בגודל שווה. מחממים מחבת מעל חום בינוני ומבשלים כדורי נקניק עד כבר לא ורוד במרכז, על 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים
דראגי פנינה לבנות
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
3
הסר מהמחבת ושמורה.
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
4
גריז 12 מאפין פח עם חמאה. בקערה גדולה לשלב קמח תירס, קמח, סוכר, אבקת אפייה, ומלח לטאטא עד שכל החומרים משולבים באופן מלא. בקערה נפרדת להקציף יחד שמן צמחי, ביצה וחלב ואז לשפוך על מרכיבים יבשים ולערבב עד שאין עוד גושים, הוספת פטרוזיליה אופציונלית אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
אפרסקים טריים או קפואים פרוסים
2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות
בזיליקום טרי פרוס דק לא חובה
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
לוראן מטבח מקצועי®
ליקוריץ צהוב וירוק
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
(צינור גדול)
(קיבלר)
ציוד שתשתמש בו
בישול פולנטה
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
5
מחלקים חצי הבלילה בין קופסאות מאפינס, מניחים חתיכת נקניק על גבי ואז מכסים עם הבלילה שנותרה.
מרכיבים שתצטרך
1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים
6
מניחים בתנור ואופים עד מאפינס נפוחים ומתחילים חום - כ 18 דקות.
ריזלינג, יין מבעבע, וzinfandel הם הבחירה העליונה שלי לדרום. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. אתה יכול לנסות Selbach אוסטר מוזל ריזלינג Kabinett. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.5 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 15 דולר לבקבוק.