מאצ'ה תה ירוק עוגיות שוקולד צ' יפס
עוגיות שוקולד צ'יפס תה ירוק מאצ' ה יכול להיות מתכון טוב כדי להרחיב את רפרטואר הקינוח שלך. מנה אחת מכילה עד 2 גר' של חלבון, 10 גרם של שומן, וסך הכל 209 קלוריות. מתאים ל-24 מנות. גשו לסופר וקנו חמאה, שוקולד צ'יפס, ביצה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 25 דקות. . מתכונים דומים: מאצ'ה תה ירוק עוגיות שוקולד צ' יפס, עוגיות שוקולד צ'יפס מנטה מאצ' ה (טבעוני & Paleo), ו עוגיות שוקולד צ'יפס ירוק ליום פטריק הקדוש.
הוראות
מחממים תנור ל 325 מעלות F (165 מעלות C). גריז אפיית גיליונות או קו עם נייר קלף.
מנפים קמח, מאצ ' ה, סודה לשתייה ומלח יחד בקערה. מקציפים סוכר חום, חמאה, וסוכר לבן יחד בקערה גדולה באמצעות מיקסר חשמלי עד מעורבב; לנצח תמצית וניל, ביצה, חלמון ביצה עד אור שמנת.
מערבבים תערובת קמח לתוך תערובת חמאה מוקרם עד הבצק הוא פשוט מעורבב; לקפל שבבי שוקולד באמצעות כף עץ. זרוק בצק עוגיות, 1 כף גדושה לכל עוגייה, על גיליון אפייה מוכן 2 עד 3 סנטימטרים זה מזה.
אופים בתנור שחומם מראש עד הקצוות משחימים קלות, 8 עד 10 דקות. עוגיות מגניבות על תבנית האפייה במשך 2 עד 3 דקות לפני העברת מתלה תיל כדי להתקרר לחלוטין.