קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות24
ציון בריאות2
מגזין

מארדי גרא לחמניות מתוקות

מארדי גרא לחמניות מתוקות
לחמניות מתוקות של מרדי גרא הן אולי הלחם שאתם מחפשים. מתאים ל-24 מנות. מנה אחת מכילה 175 קלוריות, 3 גרם של חלבון ו5 גרם של שומן. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. אם יש לכם אבקת סוכר, קמח, ביצים וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו עוגות מרדי גרא, סלט מרדי גרא, ו מרדי גרא ג'מבליה (מתכונים דומים).

הוראות

1
ממיסים שמרים במים חמים בקערה קטנה; לתת לעמוד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
שמריםשמרים
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
2
מערבבים קמח, 1/2 כוס סוכר, ומלח בקערת ערבוב גדולה, ערבוב היטב.
מרכיבים שתצטרך
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
סוכרסוכר
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
קערת ערבובקערת ערבוב
3
מערבבים שמנת חמוצה, חמאה וביצים, ערבוב טוב.
מרכיבים שתצטרך
שמנת חמוצהשמנת חמוצה
חמאהחמאה
ביצהביצה
4
מוסיפים שמרים מומסים ותערובת שמנת חמוצה למרכיבים יבשים. הכה במהירות בינונית של מיקסר 2 דקות או עד חלקה. מכסים בחוזקה, ומקררים 8 שעות.
מרכיבים שתצטרך
שמנת חמוצהשמנת חמוצה
שמריםשמרים
ציוד שתשתמש בו
בלנדרבלנדר
5
מחלקים את הבצק לשניים; מעצבים חצי מהבצק לכדורי 12 (2 אינץ'), מחליקים צמרות.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
6
מניחים 2 סנטימטרים זה מזה על תבנית אפייה מצופה בתרסיס בישול. חזור על הנוהל עם הבצק שנותר. לכסות ולתת לעלות 30 דקות או עד הוכפל בתפזורת.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
בצקבצק
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
7
מחממים תנור ל 35
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
8
אופים לחמניות ב 350 במשך 12 דקות או עד השחמה קלה מאוד.
מרכיבים שתצטרך
גלולגלול
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
9
בואו להתקרר על מדפים תיל.
10
מערבבים אבקת סוכר, גבינת שמנת ווניל בקערה; להכות במהירות בינונית של מערבל עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
אבקת סוכראבקת סוכר
גבינת שמנתגבינת שמנת
ונילוניל
ציוד שתשתמש בו
בלנדרבלנדר
קערהקערה
11
מערבבים סוכריות סוכר בקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
סוכריותסוכריות
סוכרסוכר
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
12
מורחים 2 כפיות ציפוי על כל גליל.
מרכיבים שתצטרך
ציפויציפוי
מורחיםמורחים
גלולגלול
13
מפזרים כל גליל עם 3/8 כפית של סוכריות סוכר.
מרכיבים שתצטרך
סוכריותסוכריות
סוכרסוכר
גלולגלול