קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות18
מגזין

מדף פיסטוק מצופה טלה

מדף פיסטוק מצופה טלה
מדף טלה מצופה פיסטוק עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה 545 קלוריות, 31 גר' של חלבון, ו 43 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. גשו לסופר וקנו לחם בן יום, חרדל דיז'ון, מלח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הפיסטוקים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת ענן אוכמניות עם פיסטוקים כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכונים דומים: פטל בלסמי ופקאן מצופה מדף של כבש, מתלה טלה מצופה תירס כחול של כבש עם פירה חזרת ואספרגוס בלסמי, ו מדף פיסטוק מעושן של כבש.

הוראות

1
מחממים תנור ל 42
2
מניחים לחם במעבד מזון; דופק 10 פעמים או עד פירורים גס טופס למדוד על 1 1/4 כוסות.
מרכיבים שתצטרך
3
מערבבים את פירורי הלחם, אגוזים, קליפה, פטרוזיליה, מיץ, ו 1/2 כפית מלח בקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
4
מערבבים עירית, מנטה, חרדל ושום בקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
5
מפזרים כבש עם 1/4 מלח כפית.
מרכיבים שתצטרך
6
מחממים מחבת nonstick גדולה מצופה ספריי בישול על חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
7
הוסף מתלי כבש; לבשל 2 דקות בכל צד או עד השחמה.
מרכיבים שתצטרך
8
מורחים חצי מתערובת החרדל על חלק בשרי של כל מתלה כבש. בזהירות לטפוח מחצית תערובת פירורי לחם לתערובת חרדל על כל מתלה כבש.
מרכיבים שתצטרך
9
מניחים את הטלה על מחבת מטלית מצופה ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
10
אופים ב 425 במשך 35 דקות או עד מדחום בשר רושם 140 (בינוני נדיר) עד 155 (בינוני).
מרכיבים שתצטרך
11
מניחים כבש על מגש; מכסים בנייר כסף.
מרכיבים שתצטרך
12
תן לעמוד 10 דקות לפני ההגשה (הטמפרטורה תגדיל 5 בעת עמידה). חותכים כל מדף ל 4 חתיכות (2 צלעות לכל חתיכה).
מרכיבים שתצטרך
13
מקשטים עם ענפי מנטה, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך