קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות12
מגזין

מולים בגריל ברוטב יין לבן

מולים בגריל ברוטב יין לבן
מולים בגריל עם רוטב יין לבן יכול להיות רק מתאבן אתה מחפש. מנה אחת מכילה 155 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 10 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. זה מושלם עבור יום העצמאות. אם יש לכם פטרוזיליה, חמאה, מלח וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו מולים ברוטב יין לבן, מולים ברוטב יין לבן, ו מולים ברוטב יין לבן (מתכונים דומים).

הוראות

1
הסר זקן על מולים, לשפשף פגזים היטב עם מברשת. להשליך מולים פתוחים או סדוקים. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
מוליםמולים
קונכיות פסטהקונכיות פסטה
2
שלב 1/4 כוס מיץ לימון הבא 5 מרכיבים בקערה גדולה; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לימוןמיץ לימון
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
3
מפזרים מולים עם מלח, פלפל שחור, ו 2 כפות מיץ לימון.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחורפלפל שחור
מיץ לימוןמיץ לימון
מוליםמולים
מלחמלח
4
מניחים מולים בסל גריל.
מרכיבים שתצטרך
מוליםמולים
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
5
גריל, עם מכסה סגור, מעל חום גבוה (400 עד 50
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
6
כ -10 דקות או עד פגזים לפתוח. בטל כל מולים שלא נפתחו.
מרכיבים שתצטרך
מוליםמולים
קונכיות פסטהקונכיות פסטה
7
מוסיפים מולים לתערובת לימון; זורקים היטב.
מרכיבים שתצטרך
מוליםמולים
לימוןלימון
8
טפטוף עם מיץ לימון שנותר, ומפזרים פטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לימוןמיץ לימון
פטרוזיליהפטרוזיליה
9
מגישים באופן מיידי.

יין מומלץ: שרדונה, Muscadet, ריזלינג

שרדונה, Muscadet, ו ריזלינג הן אפשרויות נהדרות עבור רכיכות. שרדונה חמאה הוא נהדר עבור צדפות, שרימפס, סרטן, לובסטר, בעוד muscadet הוא בחירה קלאסית עבור מולים, צדפות, וצדפות. אם יש לך קצת תבלין בצדפות שלך, ריזלינג יבש למחצה יכול לאזן את החום. שרדונה פולי ג ' ונסון Carneros עם 4.6 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 23 דולר לבקבוק.
פולי ג ' ונסון קרנרוס שרדונה
פולי ג ' ונסון קרנרוס שרדונה
ניחוחות מרוכזים ומורכבים ב-2016 שרדונה קרנרוס שלנו. הערות של אפרסק בגריל, אגס, קרואסון בחמאה, ווניל להגדיר את הבמה לשרדונה עשיר, בעל גוף מלא. ניחוחות להרחיב על החיך עם טעמים מעוררי תיאבון של אגס, פריך תפוחים, יערה, קוקוס קלוי, וופל וניל. האיזון והמבנה של יין זה יחד עם חומציותו הבהירה הופכים אותו ליין ראוי לגילו להנאה במשך מספר שנים. תיהנו מהיופי הזה עם עוף צלוי עסיסי וריזוטו פטריות בר.