מולים בסגנון איטלקי וספגטיני
מולים בסגנון איטלקי ו Spaghettini דורש בערך 45 דקות מההתחלה ועד הסוף. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון חלב חינם pescatarian יש 406 קלוריות, 18 גרם חלבון ו 10 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. זה עובד היטב כמנה עיקרית. גשו לסופר וקנו עגבניות משומר, מיץ צדפות, מולים, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular מדהים של 91%. נסו Spaghettini עם מולים מאודים, לבשל את הספר: סאלינה בסגנון Spaghettini עם עגבניות שרי, ו מולים בסגנון תאילנדי (מתכונים דומים).
הוראות
לבשל פסטה על פי הוראות החבילה, השמטת מלח ושומן.
מחממים שמן בתנור הולנדי על אש בינונית.
להוסיף שום; לטגן במשך 4 דקות.
מוסיפים את מיץ הצדפות, פלפל אדום ועגבניות. מביאים לרתיחה. להפחית חום; מבשלים, חשוף, 5 דקות.
להוסיף מולים; לכסות ולבשל 3 דקות או עד פגזים לפתוח. השליכו פגזים שלא נפתחו. מערבבים רסק עגבניות, ומבשלים 2 דקות, חשוף, או עד רוטב מתעבה.
מסננים פסטה, ומניחים לתוך כל אחת מ -4 קערות. למעלה עם מולים ורוטב.
יין מומלץ: שרדונה, Muscadet, ריזלינג
רכיכות ניתן לזווג עם שרדונה, Muscadet, ו ריזלינג. שרדונה חמאה הוא נהדר עבור צדפות, שרימפס, סרטן, לובסטר, בעוד muscadet הוא בחירה קלאסית עבור מולים, צדפות, וצדפות. אם יש לך קצת תבלין בצדפות שלך, ריזלינג יבש למחצה יכול לאזן את החום. אתה יכול לנסות שרדונה Coutses Les Grandes Xavier Monnot Bourgogne. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.2 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 30 דולר לבקבוק.
![Xavier Monnot Bourgogne Les Grandes Coutures Chardoneon]()
Xavier Monnot Bourgogne Les Grandes Coutures Chardoneon
שרדונה Les Grandes Coutures הוא משלוש חלקות הגובלות Meursault עם גפנים בגילאי 15 עד 51 שנים. קרקעות הם בעיקר argile (חימר), מביא משקל ומרקם זה Bourgogne Blanc.בציר 2015 מציג ניחוחות של מלון בשל, אגוזי לוז, פודינג לימון, ונוטים להיות רחב יותר ומרקם יותר מאשר יינות מכפרים שכנים. הזדקנות חביות עץ אלון צרפתי קטן משאיל הערות של טוסט ווניל.בורגונדי לבן, עם העושר שלה, מרקם, טעמים קלויים זוגות היטב עם דגים קלים רכיכה והוא יכול לאזן רטבים מבוססי שמנת. שרדונה בגיל אלון מאקלים חם מעניק את עצמו היטב לדגים בגריל, עמילנים, חמאה ואגוזים קלויים.