קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות1
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

מוס לימון קפוא עם רוטב אוכמניות-פטל

מוס לימון קפוא עם רוטב אוכמניות-פטל
מוס לימון קפוא עם רוטב אוכמניות-פטל עשוי להיות רק הקינוח שאתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון ואינו מכיל גלוטן, וחלב יש 137 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 1g של שומן למנה. מתאים ל-8 מנות. לך לחנות ותביא סוכר, תמצית לימון, ציפוי מוקצף, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. וזה די גרוע. מתכונים דומים: קרם לימון קפוא של מאייר ברוטב אוכמניות, מוס לימון מענג עם רוטב פטל, ו מוס פטל ובלקברי.

הוראות

1
מפזרים ג ' לטין על מים בקערה קטנה מיקרוגל בטוח; בואו לעמוד 1 דקה. מיקרוגל ב 15 שניות גבוהות, ערבוב עד מתמוסס ג ' לטין; מגניב מעט.
מרכיבים שתצטרך
רוטס סוכריותרוטס סוכריות
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
לנצח חלבונים ביצה במהירות גבוהה של מערבל עד פסגות רכות טופס.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
3
מערבבים סוכר ומיץ לימון בסיר; מבשלים מעל חום בינוני עד שהסוכר מתמוסס. להגדיל את החום בינוני גבוה, ומבשלים, בלי לערבב, עד רשם מדחום ממתקים 24
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
ממתק חמוץ Brite Octopusממתק חמוץ Brite Octopus
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
מדחום ממתקיםמדחום ממתקים
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
4
יוצקים סירופ סוכר חם בזרם דק על חלבוני ביצה, מכים במהירות בינונית, ולאחר מכן במהירות גבוהה עד פסגות נוקשות טופס (כ 5 דקות). מקציפים בתערובת ג ' לטין, קליפת לימון מגוררת ותמצית לימון. מקפלים פנימה ציפוי מוקצף, יוגורט ומלח. כפית 3/4 תערובת לימון כוס לתוך כל 8 (6-אונקיה) כוסות פודינג או ramekins. לכסות ולהקפיא 4 שעות או עד 24 שעות.
מרכיבים שתצטרך
קערת גביע וופל בגודל סטנדרטי עם כ-50 קלוריותקערת גביע וופל בגודל סטנדרטי עם כ-50 קלוריות
תמצית לימוןתמצית לימון
סם גסם ג
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
1 חפיסת סוכריות שוקולד חלב עם שקדים (4-1/4 אונקיות), קצוצות1 חפיסת סוכריות שוקולד חלב עם שקדים (4-1/4 אונקיות), קצוצות
2 בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'2 בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
רוטס סוכריותרוטס סוכריות
2 פחיות (15-1/4 אונקיות כל אחת) אגסים פרוסים, מסוננות היטב2 פחיות (15-1/4 אונקיות כל אחת) אגסים פרוסים, מסוננות היטב
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו
5
מגישים קפוא עם רוטב אוכמניות-פטל.
מרכיבים שתצטרך
רוטב פטלרוטב פטל
מים נוספיםמים נוספים
6
מקשטים עם רצועות קליפה לימון,אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
1 חפיסת סוכריות שוקולד חלב עם שקדים (4-1/4 אונקיות), קצוצות1 חפיסת סוכריות שוקולד חלב עם שקדים (4-1/4 אונקיות), קצוצות