בקר ותפוחי אדמה מחבת סטרוגנוף נטול גלוטן, מנה עיקרית. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %28 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 37 גרם חלבון 20 גרם של שומן, וסך הכל 452 קלוריות. אם יש לך עגבניות, חתיכות פטריות וגבעולים, בשר טחון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב החלב אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות שביל החלב נושכות כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכונים דומים: בשר בקר סטרוגנוף, אחד מחבת בשר בקר טחון Stroganoff, ו בקר סטרוגנוף רביולי מחבת.
הוראות
1
ב מחבת nonstick 10 אינץ', לבשל בשר ובצל על חום בינוני 8 עד 10 דקות, ערבוב מדי פעם, עד בשר מבושל היטב; לנקז.
מרכיבים שתצטרך
בצל
בקר
ציוד שתשתמש בו
מחבת
2
הסר בשר ממחבת; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
בקר
ציוד שתשתמש בו
מחבת
3
במחבת, מערבבים רוטב, מים, חלב וחמאה עם מקציף עד מעורבב. מערבבים בתפוחי אדמה.
מרכיבים שתצטרך
תערובת רוטב
תפוח אדמה
חמאה
מים
חלב
ציוד שתשתמש בו
מחבת
מקציף
4
חום לרתיחה, ערבוב מדי פעם; להפחית את החום. מכסים ומבשלים 20 דקות, ערבוב מדי פעם. מערבבים שעועית ירוקה. מכסים ומבשלים 10 עד 15 דקות יותר או עד תפוחי אדמה הם מכרז.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה
תפוח אדמה
5
מערבבים בשר טחון מבושל, פטריות, שמנת חמוצה וקטשופ. כיסוי; לבשל מעל חום בינוני עד מחומם היטב.