מטבל ארטישוק חם נטול גלוטן, מתאבנים. מנה אחת מכילה 576 קלוריות, 15 גרם חלבון ו 51 גרם שומן. מתאים ל-3 מנות. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. גשו לסופר וקנו לבבות ארטישוק, גבינת פרמזן, פפריקה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו מטבל עוף חם נאשוויל, מטבל סרטן ארטישוק, ו אבוקדו תרד מטבל ארטישוק (מתכונים דומים).