אם יש לכם מלח ופלפל כשרים, קרקרים, שן שום, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה יהיה להיט בחג ההסופרבול שלך. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. נסו מטבל עוף חם נאשוויל, מטבל סרטן ארטישוק, ו סלט עוף חם (מתכונים דומים).
הוראות
1
מערבבים יחד את גבינת שמנת, שמנת חמוצה, רוטב חם, תבלין מרתיחים סרטנים, ושום בסיר בינוני עד חלקה; עונה, לפי הטעם, עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפל
גבינת שמנת
שמנת חמוצה
סרטן מרתיח תיבול
רוטב חריף
שום
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטב
2
מחממים את תערובת גבינת שמנת על חום בינוני נמוך עד חם, ערבוב כל הזמן, 2 עד 3 דקות. מקפלים את הסרטן, בצל ירוק, פטרוזיליה ומיץ לימון חם עד מחומם דרך, על 1 דקה יותר.
שרדונה, Muscadet, ו ריזלינג הן אפשרויות נהדרות עבור רכיכות. שרדונה חמאה הוא נהדר עבור צדפות, שרימפס, סרטן, לובסטר, בעוד muscadet הוא בחירה קלאסית עבור מולים, צדפות, וצדפות. אם יש לך קצת תבלין בצדפות שלך, ריזלינג יבש למחצה יכול לאזן את החום. אתה יכול לנסות שרדונה Trentadue La Storia. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.3 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ -20 דולר לבקבוק.