מיוחד Farfalle
מיוחד Farfalle דורש סביב 40 דקות מההתחלה ועד הסוף. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 23 גרם חלבון 32 גרם של שומן, וסך הכל 785 קלוריות. גשו לסופר וקנו בצל, פטריות, מלח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. . רק מעטים מאוד אהבו את המנה העיקרית. מתכונים דומים: Farfalle פטריות ואפונה, Farfalle עם קישואים, ו Farfalle עם Gorganzola.
הוראות
מביאים סיר גדול של מים מומלחים קלות לרתיחה.
מוסיפים פסטה ומבשלים במשך 8 עד 10 דקות או עד אל דנטה; לנקז.
במחבת מעל חום בינוני, לבשל בייקון ובצל בחמאה במשך 7 עד 8 דקות.
מוסיפים פטריות ומבשלים 2 עד 3 דקות יותר. מערבבים את השמנת הכבדה, מלח, פלפל, גבינת רוקפור ורוטב עגבניות; לבשל במשך 5 דקות, ערבוב ברציפות.
יוצקים מעל פסטה farfalle מבושל ומגישים.