קושיקשה
מוכן ב55 דק.
מנות6
ציון בריאות26
מגזין

מיין לובסטר גבינת מקרוני עם שמן כמהין

מיין לובסטר גבינת מקרוני עם שמן כמהין
מיין לובסטר מקרוני עם שמן כמהין עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. זה מתכון pescatarian מגישה 6 . מנה אחת מכילה 797 קלוריות, 34 גרם חלבון ו 42 גרם שומן. אם יש לכם שמן כמהין, שמנת כבדה, בצל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הקמח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת תפוחים עם רוטב קרמל כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 55 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular די טוב של 54%. מתכונים דומים: אוכלים על שומרי משקל: הלובסטר ליידי מיין לובסטר לחמניות, כמהין מקרוני וגבינה, ו כמהין מקרוני וגבינה אפויים.

הוראות

1
תביא סיר מים לרתיחה לפסטה.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
2
לטגן בשר לובסטר בשמן עד שהוא כבר לא שקוף, ולהניח בצד. מבשלים את הפסטה עד אל דנטה ולנקז היטב, כך שאין לך מי בישול עודף אשר ידלל את הטעם. בעוד הפסטה מתבשלת, ממיסים חמאה בסיר גדול על חום בינוני, ומוסיפים את הבצל והשום, מבשלים עד שקוף, נזהרים לא לשרוף אותו.
מרכיבים שתצטרך
1 כף בצל ירוק, קצוץ דק1 כף בצל ירוק, קצוץ דק
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
3
מוסיף את הקמח קצת בכל פעם לעשות רביכה. לעשות את זה בהדרגה כי כמה קבוצות של קמח לספוג יותר מאחרים ואתה לא יכול צריך כל כך הרבה.
מרכיבים שתצטרך
שזיפים מבושלים או פירות אחריםשזיפים מבושלים או פירות אחרים
4
מוסיפים את עלי המפרץ, ולאחר מכן לשלב את הירקות או דגים מלאי קצת בכל פעם כדי ליצור רוטב חלק. מבשלים לפחות 10 דקות כדי לאפשר את הקמח "לבשל החוצה", ולאחר מכן להסיר את עלי המפרץ.
מרכיבים שתצטרך
עם קצת בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')עם קצת בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')
מלאי דגיםמלאי דגים
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
שזיפים מבושלים או פירות אחריםשזיפים מבושלים או פירות אחרים
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
5
מוסיפים את השמנת הכבדה ואת הצ ' דר, ואז מתבלים במלח ופלפל לבן. מערבבים את בשר הלובסטר לתוך תערובת הגבינה, ואז לקפל ככל פסטה כמו שאתה צריך לרכוש את המרקם הנכון עבור מקרוני וגבינה.
מרכיבים שתצטרך
מקרוני וגבינהמקרוני וגבינה
1 כף בצל ירוק, קצוץ דק1 כף בצל ירוק, קצוץ דק
1 כוס מיונז, כמו הלמנ'ס1 כוס מיונז, כמו הלמנ'ס
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
6
מעבירים לקערה הגשה וטפטוף במשורה עם שמן כמהין ומקשטים עם עירית קצוצה.
מרכיבים שתצטרך
שמן כמהיןשמן כמהין
(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o