קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות30
ציון בריאות1
מגזין

מילוי שומר נקניקיות

מילוי שומר נקניקיות
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל נקניק שומר מלית. מנה אחת מכילה 115 קלוריות, 3 גרם של חלבון ו7 גרם של שומן. והוא יספק כ 30 מנות. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. חג ההודיה יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. אם יש לכם מלית לחם תירס ארוז, נורות שומר, בצל בינוני גדול, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו נקניק שומר מלית, מילוי שומר נקניקיות, ו מילוי נקניק ושומר (מתכונים דומים).

הוראות

1
ב 10-12 אינץ ' כבד מחבת לבשל נקניק מעל חום גבוה בינוני, ערבוב לשבור גושים עם מזלג, עד כבר לא ורוד.
מרכיבים שתצטרך
גבינת זרלה מגוררת חלקיתגבינת זרלה מגוררת חלקית
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
2
להעביר נקניק עם כפית מחוררת לקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
גבינת זרלה מגוררת חלקיתגבינת זרלה מגוררת חלקית
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
3
מוסיפים חמאה לשומן שנותר במחבת ומבשלים בצל, שומר קצוץ, זרעי שומר, ומלח לטעם על חום מתון, ערבוב, עד שומר הוא התרכך, על 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פירורי לחם, כמה חופניםפירורי לחם, כמה חופנים
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
4
מוסיפים אפריטיף, טימין, טרגון ומבשלים, ערבוב, עד רוב הנוזל הוא התאדה.
מרכיבים שתצטרך
כל פלפל אדום, צהוב וכתום מתוק קצוץכל פלפל אדום, צהוב וכתום מתוק קצוץ
2 כוסות שיני שום2 כוסות שיני שום
5
להוסיף תערובת לנקניק עם לחם תירס או ארוז מלית לזרוק לשלב היטב. מילוי העונה עם מלח ופלפל וקריר לחלוטין. המילוי עשוי להתבצע 2 ימים קדימה ומקורר, מכוסה. (כדי למנוע צמיחה חיידקית לא דברים חללי טורקיה קדימה.)
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשהצדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה
מעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועותמעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועות
גבינת זרלה מגוררת חלקיתגבינת זרלה מגוררת חלקית
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק