קושיקשה
מוכן ב55 דק.
מנות4
ציון בריאות29
מגזין

מיני נקניק כדורי בשר Minestra

מיני נקניק כדורי בשר Minestra
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים כמובן, אז תנו הזדמנות ל מיני נקניק קציצה Minestran. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 1192 קלוריות, 61 גר' של חלבון, ו 64 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %56 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם אתה צריך 4 שיני שום, שמן זית, פסטה לחתוך קצר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב אגוז מוסקט אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת מוסקט כקינוח. נסו מיני קציצה Minestra, Minestra קציצה מיני (רייצ'ל ריי), ו מיני כדורי בשר (מתכונים דומים).

הוראות

1
חום 1 כף שמן זית כתית נוספת במחבת גדולה מעל חום בינוני-נמוך.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס סוכר לבן1 כוס סוכר לבן
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
מגלגלים את הנקניק לקציצות בגודל אגוז. זרוק אותם למחבת וחום מכל הצדדים, ולאחר מכן להסיר אותם לצלחת.
מרכיבים שתצטרך
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
גבינת זרלה מגוררת חלקיתגבינת זרלה מגוררת חלקית
1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
3
מחממים את 2 כפות הנותרים שמן זית כתית נוספת בסיר גדול מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס סוכר לבן1 כוס סוכר לבן
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
4
מטגנים את הבצל והשום במשך 5 דקות, ואז מוסיפים את האסקרול ומתבלים במלח, פלפל ואגוז מוסקט, לפי הטעם. לבשל עד escarole נבול.
מרכיבים שתצטרך
אסקרולאסקרול
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
5
מוסיפים את השעועית ומבשלים עד מחומם דרך. מערבבים את המניה ומביאים לרתיחה, ואז מוסיפים את הפסטה ומבשלים לאל דנטה.
מרכיבים שתצטרך
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
6
להחזיר את כדורי הבשר בחזרה לסיר במשך 4 הדקות האחרונות של בישול. התאם את התבלינים ומצקת לתוך קערות הגשה. מפזרים בכבדות כל מנה עם גבינה ומגישים עם לחם פריך לניקוי.
מרכיבים שתצטרך
כף. שמן זית יווני מיובאכף. שמן זית יווני מיובא
4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
מצקתמצקת
גב שומן חזירגב שומן חזיר