תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים כמובן, אז תנו הזדמנות ל מיני נקניק קציצה Minestran. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 1192 קלוריות, 61 גר' של חלבון, ו 64 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %56 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם אתה צריך 4 שיני שום, שמן זית, פסטה לחתוך קצר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב אגוז מוסקט אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת מוסקט כקינוח. נסו מיני קציצה Minestra, Minestra קציצה מיני (רייצ'ל ריי), ו מיני כדורי בשר (מתכונים דומים).
הוראות
1
חום 1 כף שמן זית כתית נוספת במחבת גדולה מעל חום בינוני-נמוך.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס סוכר לבן
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוף
2
מגלגלים את הנקניק לקציצות בגודל אגוז. זרוק אותם למחבת וחום מכל הצדדים, ולאחר מכן להסיר אותם לצלחת.
מחממים את 2 כפות הנותרים שמן זית כתית נוספת בסיר גדול מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס סוכר לבן
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזיר
4
מטגנים את הבצל והשום במשך 5 דקות, ואז מוסיפים את האסקרול ומתבלים במלח, פלפל ואגוז מוסקט, לפי הטעם. לבשל עד escarole נבול.
מרכיבים שתצטרך
אסקרול
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
טורטיות קמח טריות, להגשה
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
5
מוסיפים את השעועית ומבשלים עד מחומם דרך. מערבבים את המניה ומביאים לרתיחה, ואז מוסיפים את הפסטה ומבשלים לאל דנטה.
מרכיבים שתצטרך
תוספות, אופציונלי
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
6
להחזיר את כדורי הבשר בחזרה לסיר במשך 4 הדקות האחרונות של בישול. התאם את התבלינים ומצקת לתוך קערות הגשה. מפזרים בכבדות כל מנה עם גבינה ומגישים עם לחם פריך לניקוי.