קושיקשה
מוכן ב35 דק.
מנות2
ציון בריאות47
מגזין

מירצ'י סלאן (פלפל ג' לפניו בקארי)

מירצ'י סלאן (פלפל ג' לפניו בקארי)
מנה זו מכילה סביב 5 גר' של חלבון, 39 גרם של שומן, וסך הכל 458 קלוריות. והוא יספק כ 2 מנות. אם $1.57 למנה נופל בתקציב שלך, Mirchi Salan (פלפל חריף Jalapeño) יכול להיות מצוין ללא גלוטן וטבעוני מתכון לנסות. אם יש לכם שמן צמחי, זרעי חילבה הקרקע, אבקת צ'יליוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-55 היו אומרים שזה פגע במקום. זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. נסו hyderabadi mirchi ka salan, איך לעשות mirchi ka salan, פלפל ממולא קארי, ו פלפלים קארי ו Edamame (מתכונים דומים).

הוראות

1
חום 2 כפות שמן על חום בינוני בסיר תחתית עבה lidded עד מנצנץ. שקופיות בפלפלים ומטגנים עד העור הוא חרוך קלות, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גסזיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
2
מעבירים לצלחת מרופדת בנייר מגבת. אין למחוק סיר.
ציוד שתשתמש בו
8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
3
מערבבים כמון, חרדל, חילבה, בוטנים, שומשום, אבקת צ ' ילי, כורכום, שום, זנגביל, תמרינד, בשר קוקוס בקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
5 אונקיות בצל ירוק קצוץ5 אונקיות בצל ירוק קצוץ
תמרינדי.תמרינדי.
כורכוםכורכום
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
4 פרוסות טוסט טקסס או לחם לבן אחר, קלויים4 פרוסות טוסט טקסס או לחם לבן אחר, קלויים
חבילה אחת (8 אונקיות) עוגיות תה (כגון ביסקוויטים מארי)חבילה אחת (8 אונקיות) עוגיות תה (כגון ביסקוויטים מארי)
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
שקדים שלמים, עם הקליפה וקלוייםשקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
בצל מאווי מתוק או וידליה, קצוץ גסבצל מאווי מתוק או וידליה, קצוץ גס
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
4
להחזיר מחבת לחום בינוני ולהוסיף שמן שנותר.
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
5
חום עד מנצנץ.
6
מוסיף את עלי הקארי ומערבבים כפי שהם splutter, מיד להוסיף את הבצל ומבשלים, ערבוב לעתים קרובות, עד שקוף, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עלי קאריעלי קארי
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
7
מוסיפים ממרח תבלינים ומבשלים, ערבוב לעתים קרובות עד ריחני ושמן מפריד ממרח התבלינים, על 12 דקות.
מרכיבים שתצטרך
הדבק תבליניםהדבק תבלינים
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
8
מוסיפים מים, מלח וסוכר לתערובת. מערבבים וסוגרים את המכסה. להפחית לרתיחה ולבשל במשך 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
9
מוסיפים את הפלפלים ומאפשרים לבשל ללא המכסה למשך 5 דקות נוספות עד שטעם הרוטב חודר לפלפלים.
מרכיבים שתצטרך
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גסזיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
6 שיני שום גדולות פרוסות דקות6 שיני שום גדולות פרוסות דקות
10
מגישים חם עם כל ארוחה הודית.