קושימומחה
מוכן ב6 שעות, 45 דק.
מנות8
ציון בריאות38
מתכונים קשורים
קל ירוק Gazpacho
סלט טורטליני עם ויניגרט עגבניות בגריל
דגדג ורוד טרופי האי "תה קר"
Chap Chai (מאכלי ים-מרק ירקות)
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
10 מתכוני בשר בקר שאי אפשר לעמוד בפניהם שיגרמו לבלוטות הטעם שלך לרקוד
מתכוני אוגוסט קלים ומרעננים
מתכוני ספטמבר לנסות בבית
תרבות מזון עשירה של המזרח התיכון
איך ללמוד שיטות בישול מקצועיות בלי לצאת מהבית ?
גלה את 5 היסודות החיוניים לכל שף ביתי
מדריך מהיר וקל לבישול מזון מהיר בבית
טיפים לקייטרינג למתחילים שירגשו את האורחים שלכם
חומוס תוצרת בית טיפים לתערובת המושלמת
שניצל קריספי מושלם הדרכה שלב אחר שלב
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכונים פשוטים לארוחת ערב
מכרזי עוף בייגלה מדהים עם רוטב דיז'ון דבש חריף
מכרזי עוף בייגלה מדהים עם רוטב דיז'ון דבש חריף עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה 464 קלוריות, 45 גרם חלבון ו 22 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %32 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. לכו לחנות ותביאו חומץ סיידר, חרדל דיז'ון, פלפלים חריפים ברוטב אדובו, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב חומץ סיידר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת חומץ כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 6 שעות ו-45 דקות. נסו בייגלה מצופה עוף מכרזים עם רוטב חרדל טבילה, בייגלה גבינה אפוי עוף מכרזים עם רוטב חרדל דבש, ו מכרזי עוף מתובלים אפויים ברוטב דבש-חרדל (מתכונים דומים).
הוראות
2
בקערה קטנה, לשלב בזיליקום, אורגנו, שום מגורען, מלח, פלפל פתיתי פלפל אדומים.
מרכיבים שתצטרך![חמוצים כשרים]()
חמוצים כשרים![בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ']()
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'![עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי]()
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי![כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)]()
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)![1 בצל אדום, קוביות קטנות]()
1 בצל אדום, קוביות קטנות![לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום]()
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
חמוצים כשרים
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
1 בצל אדום, קוביות קטנות
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםציוד שתשתמש בו![2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך]()
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך3
מניחים חלב חמאה וחצי תערובת התבלינים לתוך שקית פלסטיק פעמיים מצופה resealable.
מרכיבים שתצטרך![כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן]()
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן![3 עגבניות בינוניות, קלופות, זרעו וקצוצות]()
3 עגבניות בינוניות, קלופות, זרעו וקצוצות
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן
3 עגבניות בינוניות, קלופות, זרעו וקצוצותציוד שתשתמש בו![טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2]()
טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2
טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#24
מוסיפים עוף ותיק עיסוי עד מצופה היטב. להכניס למקרר 6 עד 12 שעות. מילואים הנותרים ספייס לערבב.
מרכיבים שתצטרך![3 עגבניות בינוניות, קלופות, זרעו וקצוצות]()
3 עגבניות בינוניות, קלופות, זרעו וקצוצות![1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות]()
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
3 עגבניות בינוניות, קלופות, זרעו וקצוצות
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות5
מניחים שקדים בשקית ניילון. להיפרד עם סיכה מתגלגלת או פטיש (צד שטוח) עד התערובת נראית חלק מחוספס קצוץ פירורים חלק.
מרכיבים שתצטרך![קרוסטיני משופשף בשום, לא חובה]()
קרוסטיני משופשף בשום, לא חובה
קרוסטיני משופשף בשום, לא חובהציוד שתשתמש בו![טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2]()
טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2![6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ']()
6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'
טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2
6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'6
הסר שקדים ומניחים לקערה רדודה. לשים בייגלה באותה שקית מחית עם פטיש או מערוך עד שזה נראה כמו תערובת של פירורי לחם גדולים ואבקה.
מרכיבים שתצטרך![1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים]()
1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים![חבילת בייגלה שמנמן, שבורים לחתיכות]()
חבילת בייגלה שמנמן, שבורים לחתיכות![קרוסטיני משופשף בשום, לא חובה]()
קרוסטיני משופשף בשום, לא חובה
1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים
חבילת בייגלה שמנמן, שבורים לחתיכותקרוסטיני משופשף בשום, לא חובהציוד שתשתמש בו![6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ']()
6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'![2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך]()
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך8
במחבת מטגנים גדולה, יוצקים שמן קנולה עד שהוא מודד על 1 1/2 אינץ ' גבוה במחבת.
מרכיבים שתצטרך![פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס]()
פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס
פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גסציוד שתשתמש בו![שרימפס מוקפץ, קלוף]()
שרימפס מוקפץ, קלוף
שרימפס מוקפץ, קלוף10
הסר מכרזים מן החמאה לדלות בתערובת שקדים בייגלה, לחיצה תערובת לתוך המכרזים. מוסיפים בעדינות מכרזים, בקבוצות, לשמן. הקפד לא להעמיס על המחבת. מכרזים מטגנים עד שהם בצבע חום זהוב כהה, נזהרים לא לשרוף, כ 5 דקות או עד מבושל דרך.
מרכיבים שתצטרך![כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן]()
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן![חבילת בייגלה שמנמן, שבורים לחתיכות]()
חבילת בייגלה שמנמן, שבורים לחתיכות![בצל מתוק מגורר (או דק, קצוץ דק)]()
בצל מתוק מגורר (או דק, קצוץ דק)![קרוסטיני משופשף בשום, לא חובה]()
קרוסטיני משופשף בשום, לא חובה![טורטיות קמח טריות, להגשה]()
טורטיות קמח טריות, להגשה
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורןחבילת בייגלה שמנמן, שבורים לחתיכות
בצל מתוק מגורר (או דק, קצוץ דק)קרוסטיני משופשף בשום, לא חובהטורטיות קמח טריות, להגשהציוד שתשתמש בו![שרימפס מוקפץ, קלוף]()
שרימפס מוקפץ, קלוף
שרימפס מוקפץ, קלוף11
הסר ולנקז על גיליון עוגיות מרופדות עם מתלה תיל.
מרכיבים שתצטרך![גליל פירות]()
גליל פירות
גליל פירותציוד שתשתמש בו![שרימפס מוקפץ]()
שרימפס מוקפץ![כתום M&m מעט אפייה]()
כתום M&m מעט אפייה
שרימפס מוקפץ
כתום M&m מעט אפייה
חרדל דיז ' ון דבש
עצם הודו וצוואר הודו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהציוד
מרכיבים
2חתיכות טופי הית' בר![רוטב adobo (אופציונלי)]()
רוטב adobo (אופציונלי)3551 לב מפאלדי טרי אם אפשר![שקדים מעושנים]()
שקדים מעושנים4731 לב מפאלדי טרי אם אפשר![כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן]()
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן8שרימפס וורידים![שמן קנולה לטיגון]()
שמן קנולה לטיגון1קילוגרם![מכרזים עוף או חזה ללא עצמות לחתוך לרצועות 1 1/2 אינץ]()
מכרזים עוף או חזה ללא עצמות לחתוך לרצועות 1 1/2 אינץ1![פלפל חריף ברוטב אדובו]()
פלפל חריף ברוטב אדובו1אוראו ממולאים כפולים![4 פאונד תפוחי אדמה רדומים שלמים (בערך 8)]()
4 פאונד תפוחי אדמה רדומים שלמים (בערך 8)1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר![חרדל דיז'ון]()
חרדל דיז'ון23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![מים חמים (100°F)]()
מים חמים (100°F)23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![חמוצים כשרים]()
חמוצים כשרים591 לב מפאלדי טרי אם אפשר![1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים]()
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![אורגנו מיובש]()
אורגנו מיובש2חתיכות טופי הית' בר![כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)]()
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)12larges![בייגלה שאור קשה]()
בייגלה שאור קשה1חתיכות טופי הית' בר![בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ']()
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'1כף. חומץ ביין אדום![שקית פלסטיק resealable]()
שקית פלסטיק resealable1חתיכות טופי הית' בר![לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום]()
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
רוטב adobo (אופציונלי)3551 לב מפאלדי טרי אם אפשר
שקדים מעושנים4731 לב מפאלדי טרי אם אפשר
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן8שרימפס וורידים
שמן קנולה לטיגון1קילוגרם
מכרזים עוף או חזה ללא עצמות לחתוך לרצועות 1 1/2 אינץ1
פלפל חריף ברוטב אדובו1אוראו ממולאים כפולים
4 פאונד תפוחי אדמה רדומים שלמים (בערך 8)1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר
חרדל דיז'ון23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
מים חמים (100°F)23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
חמוצים כשרים591 לב מפאלדי טרי אם אפשר
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
אורגנו מיובש2חתיכות טופי הית' בר
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)12larges
בייגלה שאור קשה1חתיכות טופי הית' בר
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'1כף. חומץ ביין אדום
שקית פלסטיק resealable1חתיכות טופי הית' בר
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםיין מומלץ: שרדונה, פינו נואר, סוביניון בלאן
חטיפי עוף בתפריט? נסה זיווג עם שרדונה, פינו נואר וסוביניון בלאן. בשר לבן מזווג בדרך כלל עם יין לבן כדי לא להכניע את הטעם של הבשר, כך שרדונה ו סוביניון בלאן הם בחירות בטוחות. עוף מוכן עם רוטב עגבניות או בהחלט רוטב יין אדום יכול וצריך להיות מוגש עם אדום כמו פינו נואר. שרדונה שמורת 7cellars Elway עם 4.9 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 28 דולר לבקבוק.
