קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות16
ציון בריאות24
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםחג ההודיה
מגזין

מלית ירקות קלויים ולחם תירס

מלית ירקות קלויים ולחם תירס
מלית ירקות קלויים ולחם תירס הוא מתכון דרומי שמגיש 16. מנה אחת מכילה 111 קלוריות, 3 גרם חלבון ו-5 גרם שומן. תמורת 76 סנט למנה, המתכון הזה מכסה 10% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. 6 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. זה עובד היטב כתוספת. גשו לסופר וקנו מלית לחם תירס, עלי כוסברה, נקניקיית צ'וריסו ועוד מספר מצרכים להכנתם היום. אפשר ליהנות ממנו בכל עת, אבל הוא טוב במיוחד לחג ההודיה. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך שעה ו-30 דקות. זה מובא אליך על ידי Allrecipes. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה ללא חלב. עם ציון ספונקולרי של 77%, המנה הזו מוצקה. משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם מלית חמוציות תפוחים צלויות, תרנגולות קורניש צלויות עם מלית לחם תירס צ'וריסו, ושקדי חזיר לימון פלפל קלוי עם מלית לחם תירס.

הוראות

1
מחממים את התנור ל-400 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (14 אונקיות) מלית לחם תירס של Pepperridge Farm®חבילה אחת (14 אונקיות) מלית לחם תירס של Pepperridge Farm®
2
מניחים את הדלעת, הבצל והשום בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
חבילה מלית לחם תירס של Pepperridge Farm®חבילה מלית לחם תירס של Pepperridge Farm®
2 בצלים בינוניים מתוקים, קצוצים2 בצלים בינוניים מתוקים, קצוצים
סכין קילוףסכין קילוף
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
3
מוסיפים את הכמון והשמן ומערבבים לציפוי. מורחים את תערובת הסקווש על 2 ניירות אפייה עם שוליים.
מרכיבים שתצטרך
סכין קילוףסכין קילוף
בצל מאווי מתוק או וידליה, קצוץ גסבצל מאווי מתוק או וידליה, קצוץ גס
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
4
צולים במשך 30 דקות או עד שתערובת הדלעת משחימה קלות, תוך ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
סכין קילוףסכין קילוף
5
מנמיכים את טמפרטורת התנור ל-350 מעלות F. מערבבים את תערובת הדלעת, הכוסברה, הסלרי והמרק בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
סכין קילוףסכין קילוף
1-1/2 כוס מרק עוף1-1/2 כוס מרק עוף
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
ג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתיג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתי
6
מוסיפים את המלית ומערבבים קלות. מערבבים פנימה את הנקניק, אם רוצים. שפכו את תערובת המלית לתוך תבשיל 3 1/2 ליטר משומן. מכסים את התבשיל.
מרכיבים שתצטרך
מעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועותמעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועות
גבינת זרלה מגוררת חלקיתגבינת זרלה מגוררת חלקית
7
אופים במשך 30 דקות או עד שתערובת המלית חמה.
מרכיבים שתצטרך
מעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועותמעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועות
ציוד שתשתמש בו
ג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתיג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתי

יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel

דרומי בתפריט? נסה להתאים עם ריזלינג, יין מבעבע וזינפנדל. באופן כללי, ישנם כמה כללים שיעזרו לכם לשלב יין עם אוכל דרומי. יין לבן ידידותי למזון או יין לבן מבעבע יעבדו עם מאכלים מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מאכלים על ברביקיו. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא Taittinger Brut La Francaise (מגנום). יש לו 5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה כ-160 דולר.
טייטינגר ברוט לה פרנסז (מגנום)
טייטינגר ברוט לה פרנסז (מגנום)
שמפניה זו היא תערובת של כ-30 כרמי שרדונה ופינו נואר, בהתאמה 40% ו-60% מהכלל, מכמה בצירים של ענבים שהבשילו בצורה מושלמת.