קושימומחה
מוכן ב1 ש, 50 דק.
מנות8
ציון בריאות18
מגזין

מלכודת בשר צבי מטוגנת

מלכודת בשר צבי מטוגנת
בשר צבי מטוגן יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %23 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה כ 33 גרם חלבון 13 גרם של שומן, וסך הכל 404 קלוריות. . זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -50 דקות. גשו לסופר וקנו ביצים, קמח, רוטב פלפל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. עם כפית ציון של 58% המנה הזאת די טובה. מתכונים דומים: סטייק בשר צבי מטוגן במחבת, בשר צבי מטוגן במחבת עם רוטב סלו ג'ין ושזיפים, ו מלכודת כבש מרוקאית.

הוראות

1
מניחים את פרוסות הצבי לתוך קערה רדודה ויוצקים את החלב ורוטב חם. מערבבים למעיל, ואז לכסות ולשרות במשך 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים
בשר צביבשר צבי
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
מחממים את שמן הירקות במחבת חשמלית ל 325 מעלות F (165 מעלות C). בקערה רדודה, לטאטא יחד את הביצים והחלב. בקערה נפרדת, מערבבים יחד את הקמח, המלח והפלפל.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
טובלים את חתיכות הצבי לתוך הקמח, ואז לתוך הביצה והחלב, ואז בחזרה לתוך הקמח. לנער את עודף קמח. מטגנים בשמן החם עד השחמה קלה בכל צד, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בשר צביבשר צבי
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
4
הסר עם מלקחיים ולנקז בקצרה על מגבות נייר לפני ההגשה.
ציוד שתשתמש בו
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת