קושימומחה
מוכן ב1 ש, 50 דק.
מנות8
ציון בריאות18
מגזין

מלכודת בשר צבי מטוגנת

מלכודת בשר צבי מטוגנת
בשר צבי מטוגן יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %23 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה כ 33 גרם חלבון 13 גרם של שומן, וסך הכל 404 קלוריות. . זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -50 דקות. גשו לסופר וקנו ביצים, קמח, רוטב פלפל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. עם כפית ציון של 58% המנה הזאת די טובה. מתכונים דומים: סטייק בשר צבי מטוגן במחבת, בשר צבי מטוגן במחבת עם רוטב סלו ג'ין ושזיפים, ו מלכודת כבש מרוקאית.

הוראות

1
מניחים את פרוסות הצבי לתוך קערה רדודה ויוצקים את החלב ורוטב חם. מערבבים למעיל, ואז לכסות ולשרות במשך 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים
בשר צביבשר צבי
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
מחממים את שמן הירקות במחבת חשמלית ל 325 מעלות F (165 מעלות C). בקערה רדודה, לטאטא יחד את הביצים והחלב. בקערה נפרדת, מערבבים יחד את הקמח, המלח והפלפל.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס טורטיה בטעם לייםצ'יפס טורטיה בטעם ליים
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
3
טובלים את חתיכות הצבי לתוך הקמח, ואז לתוך הביצה והחלב, ואז בחזרה לתוך הקמח. לנער את עודף קמח. מטגנים בשמן החם עד השחמה קלה בכל צד, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בשר צביבשר צבי
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
גרעיני חמניות נוספיםגרעיני חמניות נוספים
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
זיתים, חתוכים לרבעיםזיתים, חתוכים לרבעים
4
הסר עם מלקחיים ולנקז בקצרה על מגבות נייר לפני ההגשה.
ציוד שתשתמש בו
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת