קושירגיל
מוכן ב45 דק.
מנות3
ציון בריאות19
מגזין

מלפפון וסלסה אבטיח

מלפפון וסלסה אבטיח
המתכון מלפפון סלסה אבטיח יכול לספק את התשוקה המקסיקנית שלך בערך 45 דקות. מתאים ל-3 מנות. מנה אחת מכילה 506 קלוריות, 12 גרם חלבון ו 6 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה מושלם עבור קיץ. גשו לסופר וקנו מיץ ליים, אבטיח, בצל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ללא חלב וצמחוני דיאט. זה עובד טוב כמו מתאבן. נסו עוף בגריל במרינדה עם מלפפון-סלסה אבטיח, סלט מלפפון אבטיח, ו סלט מלפפון אבטיח (מתכונים דומים).

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

פינו נואר, ריזלינג ורוזה מוגז הם הבחירה הראשונה שלי למקסיקני. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. יין פינו נואר בכרם למלסון מאייר עם דירוג של 4.6 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 47 דולר לבקבוק.
Lemelson Meyer Vineyard Pinot Noir
Lemelson Meyer Vineyard Pinot Noir
The 2014 Meyer combines fruit picked at both the beginning and end of harvest to produce a spicy, aromatic wine that combines red cherry and plum with woodsmoke, tarragon, potpourri, and crème brulee. The palate is fresh and lithe, with dark spice carried by loads of red fruit to a long, delicately balanced finish. This is a young wine that will gain in weight over the next year and age gracefully for 10+ years.