מלפפון-סלט כרוב עם רוטב תמרינדי

מלפפון-סלט כרוב עם רוטב תמרינדי נטול גלוטן, וצמחוני מנה צדדית. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה עד 8 גר' של חלבון, 25 גרם של שומן, וסך הכל 433 קלוריות. המתכון הזה מכסה %22 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 5 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. אם יש לך בצל ירוק, דבש, נבטי שעועית מונג, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. עם כפית נסו סלט תרד עם רוטב תמרינדי וקרוטוני פפדם, סלט בקר ופפאיה צרוב עם רוטב סויה תמרינדי, ו סלט כרוב ומלפפון (מתכונים דומים).