מלפפונים וסלט ביצים
מלפפונים וסלט ביצים נטול גלוטן,, חלב חינם, וכל 30 מנה צדדית. והוא יספק כ 4 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 7 גר' של חלבון, 13 גרם של שומן, וסך הכל 170 קלוריות. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו מלפפונים, חמוצים שמיר, מיונז, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 25 דקות. . עם כפית ציון של 44% המנה הזאת די טובה. אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : כריך סלט ביצים בריא, סלט מקרוני ביצה מתובל, ו כריכי תה סלט ביצים אבוקדו.
הוראות
מניחים ביצים בסיר ומכסים לחלוטין במים קרים. מביאים מים לרתיחה. מכסים, מסירים מהחום, ונותנים לביצים לעמוד במים חמים במשך 10 עד 12 דקות.
לקלף ביצים. חותכים לשמונים, ומעבירים לקערת סלט בינונית.
מלפפונים חמוצים ומלפפונים חמוצים, ולהוסיף ביצים.
מערבבים במיונז. מקררים עד שקירור יסודי.