מנה חמה של חזיר ואטריות
ייתכן ש"מנה חריפה עם אטריות וחזיר" היא בדיוק המנה העיקרית שאתם מחפשים. מתכון זה מספיק ל-4 מנות עם 566 קלוריות , 28 גרם חלבון ו -25 גרם שומן כל אחת. תמורת 1.73 דולר למנה , מתכון זה מכסה 24% מהצריכה היומית שלכם של ויטמינים ומינרלים. אדם אחד ניסה את המתכון הזה ואהב אותו. הוא מובא אליכם על ידי Taste of Home. אם יש לכם פתיתי פטרוזיליה, פירורי לחם, חזיר ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתם יכולים להכין אותו. מההכנה ועד להצלחת, המתכון לוקח כ -45 דקות . בהתחשב בכל הגורמים, החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 57% . הציון הזה די טוב. נסו את "תבשיל אטריות עוף" , "מרק אטריות חמוץ-חריף" , ו"באבא גונוש" (מנה מצרית) (מתכונים דומים).
הוראות
בסיר, ממיסים 2 כפות חמאה; מערבבים פנימה את הקמח עד לקבלת תערובת חלקה. מוסיפים בהדרגה חלב. מביאים לרתיחה על אש בינונית; מבשלים ומערבבים במשך 2 דקות.
מסירים מהאש; מוסיפים את הגבינה והמלח עד שהגבינה נמסה.
מוסיפים את החזיר, האטריות והאפונה.
יוצקים לתבנית אפייה משומנת בנפח 1 ליטר. ממיסים את החמאה הנותרת; מוסיפים פירורי לחם ופטרוזיליה.
אופים, ללא מכסה, בחום של 175 מעלות צלזיוס במשך 30 דקות או עד שהתערובת מתחממת לחלוטין.