קושירגיל
מוכן ב15 דק.
מנות6
ציון בריאות38
מגזין

מנטה מרעננת וסלט טונה

מנטה מרעננת וסלט טונה
מנטה מרעננת וסלט טונה נטול גלוטן,, ראשוני ופסקטריאני ומספק כ 6 מנות. מנה אחת מכילה עד 11 גר' של חלבון, 16 גרם של שומן, וסך הכל 204 קלוריות. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם לבבות של חסה, מלח ופלפל, בצל ירוק, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. . זמן הכנת המתכון כ 15 דקות. נסו סלט טונה תפוחים מרענן של בוב סאפורד, סלט נענע אבטיח מרענן במיוחד עם פטה ליום העבודה, ו מרענן סלט מלפפון עם רוטב מנטה שמנת (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה גדולה, לזרוק יחד את הטונה, גבינת פטה, חסה, מלפפון ובצל ירוק. בקערה קטנה יותר, להקציף יחד את שמן הזית, מיץ לימון, שום, פטרוזיליה, עלי נענע, מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
סלט מעורב עלים, שטוף ויבשסלט מעורב עלים, שטוף ויבש
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
פלפלי צ'ילי סראנו או חלפיניו גדול אחד, ללא גרעינים וקצוץפלפלי צ'ילי סראנו או חלפיניו גדול אחד, ללא גרעינים וקצוץ
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
קלמנטינות, כל אחתקלמנטינות, כל אחת
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
יוצקים על סלט ולזרוק בעדינות.
3
מגישים באופן מיידי.