בכל השיקולים החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 49% . מתכונים דומים: שייק עם פירות תה ירוק , מעורב צנון וגזר צלוי , וסלט שעועית ירוקה טריה ועגבניות עם רוטב שום שמנת .
הוראות
1
מניחים שעועית ירוקה וגזר ב-1 אינץ' של מים רותחים. מכסים ומבשלים עד לריכוך אך עדיין יציב.
מטגנים בצל ופטריות עד שהם כמעט רכים. מנמיכים את האש, מכסים ומבשלים 3 דקות. מערבבים פנימה שעועית ירוקה, גזר, מלח, מלח מתובל, מלח שום ופלפל לבן. מכסים ומבשלים 5 דקות על אש בינונית.