קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות27
מגזין

מעושן-נקניק, כרוב ומרק תפוחי אדמה

מעושן-נקניק, כרוב ומרק תפוחי אדמה
נקניק מעושן, כרוב ומרק תפוחי אדמה יכול להיות מתכון טוב להרחיב את קופסת המתכון העיקרית שלך. המתכון הזה מכסה %32 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, ואת כל 30 מתכון יש 529 קלוריות, 19 גרם חלבון ו 30 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 4 מנות. אם יש לכם קורנית, מלח, מרק עוףוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בשמן בישול אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת גבינה אוכמניות גלם עם ציפוי פירור כקינוח. זה מושלם עבור סתיו. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו נקניק מעושן ומרק כרוב, נקניק מעושן, כרוב ומרק שיבולת שועל, ו מרק כרוב עם נקניק מעושן (מתכונים דומים).

הוראות

1
בסיר גדול, לחמם את השמן על חום נמוך בינוני.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
2
מוסיף את הבצל; לבשל, ערבוב מדי פעם, עד שקוף, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
3
מוסיפים את הכרוב, תפוחי אדמה, מים, מרק, עלה דפנה, טימין ומלח לסיר. מביאים לרתיחה. להפחית את החום ומבשלים, מכוסה חלקית, ערבוב מדי פעם, עד הכרוב ותפוחי האדמה רכים, כ 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
4
בינתיים, לשים מחבת nonstick גדול מעל חום מתון.
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
מוסיפים את הנקניק ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד השחמה, 2 עד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות
6
הסר את הנקניק מהמחבת ולנקז על מגבות נייר. ממש לפני ההגשה, להסיר את עלה המפרץ מן המרק ומערבבים את הנקניק.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות
חבילה אחת (280 גרם) תרד קצוצים קפואים או עלי לפת או קופסת שימורים אחת (450 גרם) תרד או עלי לפת, מסונניםחבילה אחת (280 גרם) תרד קצוצים קפואים או עלי לפת או קופסת שימורים אחת (450 גרם) תרד או עלי לפת, מסוננים
ציוד שתשתמש בו
אבקת ציר עוף של גויה®אבקת ציר עוף של גויה®
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
7
וריאציה
8
במחבת נפרדת, מבשלים שלושה רבעים של חצי קילו קישורי נקניק, חותכים לפרוסות, ומערבבים אותם למרק במקום נקניק מעושן.
מרכיבים שתצטרך
נקניק מעושןנקניק מעושן
קישורים לנקניקיותקישורים לנקניקיות
חבילה אחת (280 גרם) תרד קצוצים קפואים או עלי לפת או קופסת שימורים אחת (450 גרם) תרד או עלי לפת, מסונניםחבילה אחת (280 גרם) תרד קצוצים קפואים או עלי לפת או קופסת שימורים אחת (450 גרם) תרד או עלי לפת, מסוננים
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
9
המלצת יין: פורטוגל, אמנם ידועה בצדק בנמלים שלה וmadeiras, היא גם מקור נהדר של ערכים מצוינים ביינות אדומים חזקים ויבשים. העושר הארצי, המתובל של האדומים האלה הוא מושלם עבור נסיעה כפרית כגון זה. בקש אחד בחנות היין המקומית שלך.
מרכיבים שתצטרך
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)