קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות10
מגזין

מערבל ארוחת בוקר ספרדי

מערבל ארוחת בוקר ספרדי
לטרוף ארוחת בוקר ספרדית יכול להיות רק ארוחת הבוקר אתה מחפש. מתאים ל-4 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון ללא גלוטן יש 107 קלוריות, 15 גרם חלבון ו 3g של שומן למנה. זה הוא די זול מתאים למי שאוהב אוכל בסגנון אירופאי. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. אם יש לכם בצל ירוק, תחליף ביצה, רוטב חם, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכונים דומים: ארוחת בוקר מעורבבת, ארוחת בוקר מעורבבת, ו ביצה ותפוחי אדמה ארוחת בוקר לטרוף.

הוראות

1
מעיל מחבת nonstick גדולה עם ספריי בישול; מקום על חום בינוני גבוה עד חם.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
2
מוסיפים עגבניות, פלפל ובצל; מטוגנים עד רך, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
פלפלפלפל
בצלבצל
עגבנייהעגבנייה
3
הסר תערובת מהמחבת, והנח בצד.
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
4
מערבבים ביצים ו-5 המרכיבים הבאים בקערה גדולה; מכים היטב עם מקצף.
מרכיבים שתצטרך
ביצהביצה
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
קערהקערה
5
יוצקים תערובת למחבת, ומבשלים על אש נמוכה, ערבוב מדי פעם. מבשלים עד ביצים נקבעות אבל עדיין לח.
מרכיבים שתצטרך
ביצהביצה
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
6
הסר מהחום. מערבבים בתערובת ירקות שמורה.
מרכיבים שתצטרך
ירקירק
7
להעביר צלחות הגשה, ומגישים מיד.
8
דירוג קרבו: 4

יין מומלץ: Tempranillo, אלברינו, Grenache

Tempranillo, Albarino, ו Grenache הן אפשרויות נהדרות לספרדית. כאשר זיווג יין עם מנות ספרדיות, למה לא בצע את הכלל "מה גדל יחד הולך ביחד"? אנו ממליצים albariño עבור יין לבן garnachan ו tempranillo עבור אדום. הבודגאס וולבר לה מנשה ויניארד יחיד Tempranillo עם דירוג 4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 12 דולר לבקבוק.
Bodegas Volver La Mancha Single Vineyard Tempranillo
Bodegas Volver La Mancha Single Vineyard Tempranillo
צבע סגול חזק. ניחוחות של טבק, שוש וblackcurrants. גוף מלא עם רמזים של טוסט ופירות בוגרים. גימור ארוך ומאוזן.