מתכוניםמגזין
קושירגיל
מוכן ב10 דק.
מנות4
ציון בריאות5
מתכונים קשורים
כרובית, בצל אדום וערמון טארט
כרובית ברוטב קארי
כרובית צלויה עם ויניגרט זית
כרובית צלויה עם שקדים, זרעי רימון וצלוחית טחינה
מגזין

מצה בריי

מצה בריי
מצה ברי דורש בערך 10 דקות מההתחלה ועד הסוף. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 400 קלוריות, 17 גרם חלבון ו 32 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-468 היו אומרים שזה פגע במקום. זה הביא לך על ידי מתכונים פשוט. גשו לסופר וקנו מצות, ביצים, סוכר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. - שזה לא ניתן לאילתור. מתכונים דומים: מצה בריי מוארת aka מצה מטוגנת, מצה בריי, ו מצה בריי.

הוראות

1
מצה בריי מלוחה
מרכיבים שתצטרך
מצותמצות
2
Caramelize בצל: עבור המצות המלוחה brei, תצטרך caramelize הבצל הראשון.
מרכיבים שתצטרך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
מצותמצות
3
חום 2 כפות של שומן עוף או שמן במחבת sauté בעדינות לבשל את הבצל עד רך וקרמל.
מרכיבים שתצטרך
שומן עוףשומן עוף
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
תן להם לבשל בחום בינוני במשך כמה דקות, ואז מפזרים קצת מלח וקצת סוכר עליהם. כסה את המחבת והפוך את החום לנמוך. מערבבים מדי פעם. זה צריך לקחת 15-20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
הסר מהמחבת ולהניח בצד. מחק את המחבת במגבת נייר.
ציוד שתשתמש בו
אבקת ציר עוף של גויה®אבקת ציר עוף של גויה®
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
לרכך את המצות: לרכך את המצות קצת על ידי הפעלת אותם מתחת למים קרים במשך דקה בערך. ככל שתרטיב אותם יותר, הם יהיו רכים יותר, זו הבחירה שלך.
מרכיבים שתצטרך
מצותמצות
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
7
לשבור את המצות ומערבבים עם ביצים מכות בצל מקורמל: להכות את הביצים עם קצת מלח ופלפל שחור בקערה גדולה.  לשבור את המצות לחתיכות של כ 1/2 עד 1 אינץ ' לתוך הקערה עם הביצים. מערבבים את הבצל המקורמל ומערבבים היטב.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
בצל מקורמלבצל מקורמל
מצותמצות
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
1
מחממים את 2 כפות הנותרים של שומן עוף במחבת sauté על חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
שומן עוףשומן עוף
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
תן את החום הזה עד דקה או שתיים, ואז לשפוך את תערובת מצות ביצה. מבשלים את זה, מזיזים את זה כל הזמן, עד שהביצים בקושי מוגדרות — אתה רוצה שהן יהיו קצת נוזליות. זה אמור לקחת בערך 90 שניות.
מרכיבים שתצטרך
מצותמצות
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
3
מגישים מיד, מעוטר פטרוזיליה או עירית.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
4
מצה בריי מתוקה
מרכיבים שתצטרך
מצותמצות
5
מקציפים את הביצים, 2 כפות חלב, מלח, סוכר ומי פרחים כתומים (אם משתמשים) בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
1 כף מי תפוז-פרחים (או 1/4 כפית כל גרידת לימון וגרידת תפוז מגוררת)1 כף מי תפוז-פרחים (או 1/4 כפית כל גרידת לימון וגרידת תפוז מגוררת)
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
6
למחוץ מצות ולספוג בחלב:בקערה אחרת, למחוץ את המצות לתוך 1/2 עד 1 חתיכות.
מרכיבים שתצטרך
מצותמצות
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
7
מוסיפים את כוס החלב ומערבבים היטב.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
8
תן לזה לעמוד לפחות 30 שניות - ככל שהמצות יושבות יותר בחלב, כך הוא יהפוך רך יותר. אני אוהב לתת לו לעמוד 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מצותמצות
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
9
מערבבים מצות ספוג עם ביצים: כאשר אתה מוכן, להעביר את המצות ספוג מקערת החלב לתוך הקערה עם הביצים.
מרכיבים שתצטרך
מצותמצות
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
10
מערבבים היטב לשלב.
1
מחממים את החמאה במחבת גדולה מעל חום בינוני-גבוה.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי ממתקים של הית' (כל אחד), מרוסקחטיפי ממתקים של הית' (כל אחד), מרוסק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
תן לו להתחמם במשך דקה או שתיים לפני הוספת תערובת מצות ביצה. לבשל, ערבוב כל הזמן, עד הביצים רק להגדיר בקושי, על 90 שניות.
מרכיבים שתצטרך
מצותמצות
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
3
מגישים עם סוכר קינמון, רוטב תפוחים או משהו אחר מתוק; ריבות ושימורים הם בחירה טובה.
מרכיבים שתצטרך
סוכר קינמוןסוכר קינמון
1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה
ריבת תותים דלת סוכרריבת תותים דלת סוכר
שעועית חמאה ברביקיו
מאפה ארוחת בוקר של שיבולת שועל וחמוציות
עוגת לימון משמן זית
חביתה בתנור עם שמנת חמוצה
טוסט שום איטלקי
סלט תפוחי אדמה דרומי
כריכי גבינה צלויים עם פסטו
קינוח תענוג שוקולד
פנקייק תפוחים רב קומות
בראוניז אגוזי מלך