מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 40 דק.
מנות6
ציון בריאות32
מטבחיםאמריקאי
סוגי מאכליםתוספותארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
אירועיםסופרבול
המבורגרים של הודו עם רוטב גבינת חלפיניו
קאפקייקס עם ציפוי גזר
פא-גיא-טה צ'ילי
קורן דוגס
מנות בשר חזיר מפורק בסגנון ברביקיו סיני עם קוביות כבושות וגזרים ורוטב חרדל מתוק-חריף
צ'ילי קון קרנה
כלב עגלת רחוב ניו יורק
קציצות הודו
פנה צ'ילי צ'דר
בראוניז מרשמלו דלוקס
מתכונים קשורים
מינסטרונה עם פירורי פרמזן פריכים
סטייק משופשף בצ'ילי עם תירס קצפת
המבורגרים של הודו עם רוטב גבינת חלפיניו
קורנביף וכרוב
מגזין

מק צ'ילי סקווש קלוי

מק צ'ילי סקווש קלוי
מק צ'ילי סקווש קלוי הוא מנה עיקרית אמריקאית. מנה אחת מכילה 917 קלוריות, 35 גרם חלבון, ו 48 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 1 שעה ו 40 דקות. 3 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. גשו לסופר וקנו שום, צ'דר חדה, אורגנו, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זה יהיה להיט שלך הסופרבול אירוע. זה הביא לך על ידי אוכלרשת. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון כף של 75%. ציון זה הוא מוצק. מתכונים דומים: מק וגבינה דלורית קלויים, צ'ילי פובלאנו צלוי מק אנד צ' יז, ו דלעת חמאה צלויה וברי מק וגבינה עם בייקון מעושן.

הוראות

1
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
2
מחממים תנור ל 425 מעלות צלזיוס.
מרכיבים שתצטרך
8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
(מומלץ: ולוויטה)(מומלץ: ולוויטה)
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Womanדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman
3
שמים את הדלעת על תבנית עם מסגרת, מזלפים אווו ומתבלים במלח, פלפל ואגוז מוסקט. לזרוק לשלב. צולים עד שהקצוות משחימים, 17 עד 20 דקות. הפחיתו את טמפרטורת התנור ל -400 מעלות פרנהייט.
מרכיבים שתצטרך
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
סכין קילוףסכין קילוף
1 כוס סוכר לבן1 כוס סוכר לבן
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Womanדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman
4
מבשלים את הפסטה במים מומלחים רותחים רק ביישן של אל דנטה, 7 דקות.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
5
ניקוז.
6
בינתיים ממיסים את החמאה בסיר על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
7
מוסיפים את אבקת הצ 'ילי, האורגנו, הכוסברה, הכמון, הקינמון, השום ופלפל הצ' ילי ומבשלים תוך ערבוב במשך 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
6 עגבניות, קלופות וקצוצות6 עגבניות, קלופות וקצוצות
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
8
מוסיפים את הקמח ומבשלים תוך כדי ערבוב ואז מקציפים פנימה את החלב. מביאים לרתיחה ומבשלים עד שהרוטב סמיך מספיק כדי לצפות את גב הכף.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
9
מוסיפים את הצ 'דר והפרמיג' אנו-רג ' יאנו ומערבבים עד להמסה.
מרכיבים שתצטרך
Parmigiano ReggianoParmigiano Reggiano
1 כוס ועוד 2 כפות צ'דר מגורר1 כוס ועוד 2 כפות צ'דר מגורר
10
מערבבים את סקווש, רוטב גבינת צ ' ילי ושעועית, ולאחר מכן להעביר את צלחת תבשיל מוכן. למעלה עם גבינת פלפל ג ' ק. מכסים ואופים 30 דקות. חושפים ואופים עד שהחלק העליון משחים, 15 עד 20 דקות נוספות.
מרכיבים שתצטרך
גבינה Pepperjackגבינה Pepperjack
רוטב גבינהרוטב גבינה
סכין קילוףסכין קילוף
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
6 עגבניות, קלופות וקצוצות6 עגבניות, קלופות וקצוצות
ציוד שתשתמש בו
(מומלץ: ולוויטה)(מומלץ: ולוויטה)
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Womanדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman

מרכיבים

43 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'חמאה, ועוד יותר לתבשיל הקדירהחמאה, ועוד יותר לתבשיל הקדירה454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.דלעת חמאה, קלופה וקוביות (או חפשו קוביות דלעת חמאה גולמית במחלקת התוצרת)דלעת חמאה, קלופה וקוביות (או חפשו קוביות דלעת חמאה גולמית במחלקת התוצרת)397דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.שעועית, שטוף סחוטשעועית, שטוף סחוט1פלפל צ'ילי טרי, כמו פרזנו או ג' לפנו, קצוץ דקפלפל צ'ילי טרי, כמו פרזנו או ג' לפנו, קצוץ דק23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'אבקת צ'ילי, כמו של גבהרדט, או תערובת של אנצ' ו או צ'יפוטלהאבקת צ'ילי, כמו של גבהרדט, או תערובת של אנצ' ו או צ'יפוטלה6שרימפס וורידיםEVOO, לטפטוףEVOO, לטפטוף33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה2ציפורןשום, עשוי ממרחשום, עשוי ממרח0חתיכות טופי הית' ברקינמון טחוןקינמון טחון1אוראו ממולאים כפוליםכוסברה טחונהnameכוסברה טחונהname1אוראו ממולאים כפוליםכמון טחוןכמון טחון6שרימפס וורידיםמלח כשר ופלפל טחון טרימלח כשר ופלפל טחון טרי5911 לב מפאלדי טרי אם אפשרבננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'6שרימפס וורידיםאגוז מוסקט מגורד טריאגוז מוסקט מגורד טרי12 כפיות אבקת שוםאורגנו טרי קצוץאורגנו טרי קצוץ1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרפרמזן מגורר-רג'יאנופרמזן מגורר-רג'יאנו2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרג'ק פלפל מגורר או גבינה נמסה אחרת של פלפל חריףג'ק פלפל מגורר או גבינה נמסה אחרת של פלפל חריף454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.ריגטוני, פנה או מקרוני עם רכסיםריגטוני, פנה או מקרוני עם רכסים4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרצ'דר צהוב מגוררצ'דר צהוב מגורר

יין מומלץ: Lambrusco, ריזלינג, Chenin Blanc

למברוסקו, ריזלינג ושנין בלאן הם הבחירות המובילות שלי לצ ' ילי מק. עם מק וגבינה עשירים וגבינים תרצו לנקות את החיך במשהו פריך וחומצי. אנו ממליצים על שנין בלאן, ריזלינג או למברוסקו יבש אם יש לך מצב רוח לאדום. יין אחד שתוכלו לנסות הוא קלטו קיארלי למברוסקו די קסטלבטרו ויגנטו סיאלדיני. יש לו 4.7 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 16 דולר.
קלטו צ ' ירלי לאמברוסקו די קסטלבטרו ויגנטו סיאלדיני
קלטו צ ' ירלי לאמברוסקו די קסטלבטרו ויגנטו סיאלדיני
צבע עמוק אשר מבשר אינטנסיבי, אבל אף פעם לא מוגזם, ריחות. הוא משלב עגלגלות וצנע, ומספר בפירוט את הטרואר שלו.
צלעות פרפר ממולאות תירס
מינסטרונה עם פירורי פרמזן פריכים
סלט גרגר הנחלים ותפוזים
סטייק משופשף בצ'ילי עם תירס קצפת
מאפינס שיפון קימל
המבורגרים של הודו עם רוטב גבינת חלפיניו
סלט אורז צונן
ברים בלמינגטון
פאי חמאת בוטנים ושוקולד
וופלים תפוחי אדמה