קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות16
מגזין

מקסיקני צ'ילי גבינה המבורגרים

מקסיקני צ'ילי גבינה המבורגרים
המבורגר צ'ילי-גבינה מקסיקני עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה 444 קלוריות, 33 גרם חלבון ו 23 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %22 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו אורגנו, אבקת צ'ילי, כוסברה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש עד כמון הקרקע אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מוס שוקולד מרוקאי כקינוח. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו צ'ילי-גבינה המבורגרים, גבינת צ'ילי מקסיקנית, ו

הוראות

1
שלב הראשון 9 מרכיבים בקערה; מערבבים היטב. מחלקים תערובת ל 4 חלקים שווים, בעיצוב לקציצות בעובי 1/2 אינץ'.
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
2
הכן גריל.
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
3
מניחים קציצות על מתלה גריל מצופה ספריי בישול; גריל 6 דקות בכל צד או עד שנעשה.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
4
מניחים 1 פרוסת גבינה על גבי כל פטי; כיסוי וגריל דקה נוספת או עד גבינה נמסה.
מרכיבים שתצטרך
גבינהגבינה
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
5
מורחים 1 כף של שמנת חמוצה על המחצית העליונה של כל לחמניה, ומניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
שמנת חמוצהשמנת חמוצה
מורחיםמורחים
גלולגלול
6
מניחים קציצות על החצאים התחתונים של לחמניות; העליון כל אחד עם חסה, עגבניות, בצל (אם תרצה), וחצי העליון של לחמניה.
מרכיבים שתצטרך
חסהחסה
בצלבצל
עגבנייהעגבנייה
גלולגלול

יין מומלץ: קאווה, Grenache, שיראז

קאווה, גרנאש ושיראז הם בחירה מצוינת לצ ' ילי. אלה אדומים עסיסיים אין יותר מדי טאנין (חשוב עבור מאכלים חריפים), אבל יין מבעבע כמו קאווה יכול לאלף את החום אפילו טוב יותר. Bodegas Naveran ברות קאווה עם דירוג 4.7 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 12 דולר לבקבוק.
Bodegas Naveran Brut Cava
Bodegas Naveran Brut Cava
50% Xarel-lo, 30% Macabeo, ו 20% Parellada בגילאי 18 חודשים על lees להפוך את זה קאווה ערך מדהים. בועות עדינות עם מרקם משיי ומינרליות גירית הופכות את משקה הקאווה הזה כמו שמפניה NV.