קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות48
מגזין

מקסיקני שעועית שחורה צ'ילי צ' ילי

מקסיקני שעועית שחורה צ'ילי צ' ילי
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מקסיקניים, אז תנו הזדמנות ל מקסיקני שחור שעועית צ'ילי צ' ילי. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 6 מנות. מנה אחת מכילה 591 קלוריות, 43 גרם חלבון ו 20 גרם שומן. 67 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. אם יש לך פפריקה הונגרית, פלפל, כמון טחון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular מרהיב של 93%. נסו צ'ילי שעועית שחורה מקסיקני, שעועית שחורה מקסיקנית צ'ילי, ו שעועית שחורה צ'ילי נקניק (מתכונים דומים).

הוראות

1
כדי להכין נקניק, לשלב הראשון 12 מרכיבים בקערה גדולה. מכסים ומקררים בין לילה.
מרכיבים שתצטרך
6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות
ציוד שתשתמש בו
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
2
כדי להכין צ ' ילי, שמן חום בסיר גדול על חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
8 חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים (1.55 אונקיות כל אחד)8 חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים (1.55 אונקיות כל אחד)
3
מוסיפים תערובת נקניק; לבשל 7 דקות או עד השחמה, ערבוב להתפורר.
מרכיבים שתצטרך
6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות
4
מוסיפים בצל, 1 כף כמון, 1 כף שום, 2 כפיות אורגנו, וצ ' ילי; מבשלים 4 דקות או עד הבצל רך.
מרכיבים שתצטרך
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
פירורי בשר צמחוני קפואיםפירורי בשר צמחוני קפואים
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
2 שקיות סזון גויה עם כוסברה ואנאטו2 שקיות סזון גויה עם כוסברה ואנאטו
5
מניחים 1/2 כוסות שעועית שחורה מרק 1 כוס במעבד מזון; תהליך עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות עוף (כ-6 קציצות קפואות)2 כוסות עוף (כ-6 קציצות קפואות)
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
6
מוסיפים שעועית מטוהרת, שעועית נותרת, נשאר 2 מרק כוסות, מים ועגבניות למחבת; מביאים לרתיחה. להפחית את החום, ומבשלים, מכוסה חלקית, 45 דקות או עד עבה מעט. מערבבים במיץ וכוסברה. מצקת על 1 3/4 כוסות צ ' ילי לתוך כל אחד 6 קערות.
מרכיבים שתצטרך
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מכף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
תלתלי שוקולד לבן לאפייהתלתלי שוקולד לבן לאפייה
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
ציוד שתשתמש בו
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
מצקתמצקת
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
7
מקשטים כל מנה עם שמנת חמוצה בצל ירוק פרוס, אם תרצה בכך.
מרכיבים שתצטרך
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות

מרכיבים

2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)רוטב עגבניות hunt's®-ללא תוספת מלחרוטב עגבניות hunt's®-ללא תוספת מלח1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)2קילוגרםשעועית שחורה, שטופה ומרוקנת, מחולקתשעועית שחורה, שטופה ומרוקנת, מחולקת3צ'ילי צ' יפוטלה משומר ברוטב אדובו, טחוןצ'ילי צ' יפוטלה משומר ברוטב אדובו, טחון591 לב מפאלדי טרי אם אפשרכוסברה קצוצה דק מאוד, מחולקתכוסברה קצוצה דק מאוד, מחולקת3קרום: פירורי קרקר גרהםיין אדום יבשיין אדום יבש7101 לב מפאלדי טרי אם אפשרללא שומן, מרק עוף פחות נתרן, מחולקללא שומן, מרק עוף פחות נתרן, מחולק1גבינת פרמזן מגוררתשום טחון דקשום טחון דק2קרום: פירורי קרקר גרהםרוטב פלפל לימוןרוטב פלפל לימון1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)כוסברה טחונהnameכוסברה טחונהname1גבינת פרמזן מגוררתכמון טחוןכמון טחון1אוראו ממולאים כפוליםכמון טחוןכמון טחון340פלפל האבנרובשר חזיר טחוןבשר חזיר טחון340פלפל האבנרוחזה הודו טחוןחזה הודו טחון2קרום: פירורי קרקר גרהםפפריקה מתוקה הונגריתפפריקה מתוקה הונגרית1דאשתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד591 לב מפאלדי טרי אם אפשרמיץ ליים סחוט טרימיץ ליים סחוט טרי822פלפל האבנרואין מלח נוסף עגבניות חתוכות לקוביות, סחוטאין מלח נוסף עגבניות חתוכות לקוביות, סחוט2קרום: פירורי קרקר גרהםסטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל קצוץ (על 2 בינוני)בצל קצוץ (על 2 בינוני)1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)אורגנו מיובשאורגנו מיובש2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)אורגנו מיובשאורגנו מיובש2קרום: פירורי קרקר גרהםחומץ שריחומץ שרי7101 לב מפאלדי טרי אם אפשרחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים

יין מומלץ: קאווה, Grenache, שיראז

צ ' ילי בתפריט? נסה זיווג עם קאווה, גרנאש ושיראז. אלה אדומים עסיסיים אין יותר מדי טאנין (חשוב עבור מאכלים חריפים), אבל יין מבעבע כמו קאווה יכול לאלף את החום אפילו טוב יותר. אתה יכול לנסות Cava Mestres Reserva Brut 1312. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.6 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 19 דולר לבקבוק.
קאווה מסטרס רזרבה ברוט 1312
קאווה מסטרס רזרבה ברוט 1312
קש חיוור צהוב בצבע עם גוונים ירוקים גלויים בועות בסדר, אלגנטי. השתקפות ברורה של הבציר: עדינות עדינה עם ניחוחות אינטנסיביים של פירות לבנים, פרחים ועשבי תיבול טריים לחתוך. על החיך הוא טרי, חושף איזון גדול של מתיקות וחומציות. נעים וקל לשתות.