קושימומחה
מוכן ב1 ש, 15 דק.
מנות10
ציון בריאות14
מגזין

מקרוני וגבינה מעושנים של שאנון

מקרוני וגבינה מעושנים של שאנון
מקרוני וגבינה מעושנים של שאנון עשוי להיות מתכון טוב כדי להרחיב את הרפרטואר העיקרי שלך כמובן. והוא מתאים להגשה ל 10 מנות סועדים.. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 34 גרם חלבון 51 גרם של שומן, וסך הכל 784 קלוריות. אם יש לך שמן זית, גבינת צ'דר, קמח, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב פירורי הלחם אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,לחם בננה שוקולד כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו 15 דקות. . מתכונים דומים: מקרוני וגבינה מעושנים, דלעת מעושן מקרוני וגבינה, ו צ'יפוטלה מעושן מקרוני וגבינה.

הוראות

1
מחממים תנור ל 350 מעלות F (175 מעלות C).
ציוד שתשתמש בו
ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)
2
ממלאים סיר במים מומלחים קלות ומביאים לרתיחה. מערבבים את המקרוני לתוך המים וחוזרים לרתיחה. מבשלים ומדי פעם מערבבים עד שהפסטה מבושלת דרך, אבל הוא עדיין מוצק עד הנשיכה, כ 8 דקות; לנקז.
מרכיבים שתצטרך
גבינת צ'דר ללא שומן מגוררתגבינת צ'דר ללא שומן מגוררת
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
פרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טהפרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טה
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
3
ממיסים את החמאה בסיר גדול על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
(65 עוגיות)(65 עוגיות)
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
4
מוסיפים את הקמח לחמאה המומסת ומקציפים ללא הרף במשך 1 עד 2 דקות כדי להכין רביכה.
מרכיבים שתצטרך
(65 עוגיות)(65 עוגיות)
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
5
להקציף 2 כוסות חלב לתוך רביכה עד חלקה ולאחר מכן להוסיף את החלב שנותר. להעלות את החום בינוני גבוה ולהמשיך בישול ערבוב עד מעובה, אבל לא רותחים. מערבבים את הגודה, צ ' דר, שוויצרי, וגבינת פרמזן 1 כוס לתערובת; ברגע שהגבינות נמסו לחלוטין, מקפלים את המקרוני סחוט לתערובת למעיל.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
גבינת צ'דר ללא שומן מגוררתגבינת צ'דר ללא שומן מגוררת
1 כוס ועוד 2 כפות צ'דר מגורר1 כוס ועוד 2 כפות צ'דר מגורר
גאודהגאודה
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
6
יוצקים את תערובת המקרוני לתוך צלחת אפייה 9x13 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
גבינת צ'דר ללא שומן מגוררתגבינת צ'דר ללא שומן מגוררת
ציוד שתשתמש בו
תערובת סוכר חום Splenda®תערובת סוכר חום Splenda®
7
מערבבים 1/2 כוס גבינת פרמזן, פירורי הלחם, ופלפל קאיין יחד בקערה קטנה; מפזרים על המקרוני.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
1 ג'לפנו טרי שלם1 ג'לפנו טרי שלם
1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים
גבינת צ'דר ללא שומן מגוררתגבינת צ'דר ללא שומן מגוררת
ציוד שתשתמש בו
פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)
8
טפטוף שמן זית על פירורי הלחם.
מרכיבים שתצטרך
1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים
1/4 בצל צהוב, קצוץ קטן, בערך 1/4 כוס1/4 בצל צהוב, קצוץ קטן, בערך 1/4 כוס
9
אופים בתנור שחומם מראש עד זהוב ותוסס, כ -30 דקות. אפשר לנוח 10 דקות לפני חיתוך.
ציוד שתשתמש בו
ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)