קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות3
ציון בריאות35
מגזין

מרינדה בשר קוריאני (חריף או לא חריף)

מרינדה בשר קוריאני (חריף או לא חריף)
המתכון בשר קוריאני מרינדה (חריף או לא חריף) יכול לספק את התשוקה הקוריאנית שלך בערך 45 דקות. והוא מתאים להגשה ל 3 מנות סועדים.. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון ואינו מכיל גלוטן, וחלב יש 295 קלוריות, 28 גרם חלבון ו 15 גרם של שומן למנה. אנשים רבים באמת אהבו את המרינדה הזאת. לך לחנות ותביא פלפל, אבקת פלפל צ'ילי, מיץ אגסים ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. מתכונים דומים: ברביקיו קוריאני בגריל Short Rib Dogs W / חמוץ אפרסק מתוק + סלט קוריאני חריף, קמחי קוריאני חריף, ו עוף קוריאני חריף.

הוראות

1
שים את כל החומרים למעט בשר בקערה ומערבבים היטב. אם ביצוע גרסה לא פיקנטי, להשמיט אבקת פלפל צ ' ילי.
מרכיבים שתצטרך
2 פלפל אדום קלוי, קצוץ2 פלפל אדום קלוי, קצוץ
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
2
מוסיפים בשר, דואגים לרוטב באופן שווה פרוסות מעילים של בשר. מכסים את הקערה בניילון נצמד ונותנים למרינדה לפחות 2 שעות עד יום אחד לפני הבישול.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
3/4 כוס בזיליקום טרי טחון3/4 כוס בזיליקום טרי טחון
ציוד שתשתמש בו
12 עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות12 עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
3
לבשל: לחמם מחבת ברזל יצוק על חום גבוה עד חם מאוד.
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
4
הוסף 1 כף שמן בישול או שומן אם המחבת אינה מתובלת היטב.
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
5
להוסיף פרוסות בשר ולתת חום עד פני השטח של בשר הוא קרמל מעט אבל עדיין רך בפנים, 20 עד 30 שניות לכל צד. לחלופין, בשר צלוי במשך 60 שניות, דואג כי בשר לא צורב או לבשל בצורה לא אחידה. לאכול פרוסות בשר עם עלי חסה ורטבים נלווים ותבלינים.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס חזה הודו מבושל מגורר (6 אונקיות)1 כוס חזה הודו מבושל מגורר (6 אונקיות)
4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג

Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו Riesling הן בחירות נהדרות עבור אסיה. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. הקלטות השדה Chenin Blanc עם דירוג 4.1 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 19 דולר לבקבוק.
הקלטות שדה Chenin Blanc
הקלטות שדה Chenin Blanc
טעמים של צדפות, תפוחים סבתא סמית, קמומיל ונרקיס.