מרינדה אסדה הקרנה הטובה ביותר אי פעם היא חלב חינם, וקדמוני מרינדה. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 1052 קלוריות, 124 גרם חלבון ו 56 גרם שומן. גשו לסופר וקנו מלח, תפוז, סטייק חצאית ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכון זה אופייני למטבח הדרום אמריקאי. זמן הכנת המתכון כ 24 שעות ו-40 דקות. נסו No-Marinade Carne Asada, קוקה קולה קרם אסדה מרינדה, ו Carne asada con Mojo (בשר בקר בגריל עם מרינדה כתום חמוץ) (מתכונים דומים).
הוראות
1
מערבבים את כל החומרים בקערה גדולה ומקציפים לשלב.
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
מניחים בשר שקית מקפיא בגודל גלון, בתחתית צלחת אפייה רדודה, או מיכל אחסון שאינו תגובתי (פלסטיק או זכוכית) עם מכסה.
מרכיבים שתצטרך
מים כדי לאפשר
ציוד שתשתמש בו
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
3
יוצקים קרם אסדה מרינדה על גבי בשר, צלחת כיסוי או שקית סגורה, ו להשרות לילה עד 48 שעות במקרר. קח את הבשר מתוך מיכל וגריל עד רק מבושל דרך. (נדיר עד בינוני נדיר.)
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים
מים כדי לאפשר
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)
4
חותכים בשר מבושל לרצועות.
מרכיבים שתצטרך
מים כדי לאפשר
5
מניחים בשר ותוספות מועדפות (סלסה, גבינה, ממרח אבוקדו, פרוסות אבוקדו, עגבניות, כרוב מגורר, פלפלים מתוקים בגריל, וכו'. בטורטייה כדי להפוך לטאקו או בוריטו. אתה יכול גם להגיש בשר על אורז לקערה אסדה קרנה. לאחר במרינדה במשך יום או יומיים, מניחים בשר ומרינדה בבישול איטי. בישול איטי במשך 10 עד 12 שעות על נמוך. בשר צריך להיות במכרז נוסף וניתן לגרוס עם מזלג.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות אבוקדו
נקניקיות, בגריל
1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
קציצות עוף צמחוניות קפואות
מתכון לפיצוצ'רי
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
6
מניחים בשר ותוספות מועדפות (סלסה, גבינה, ממרח אבוקדו, פרוסות אבוקדו, עגבניות, כרוב מגורר, פלפלים מתוקים בגריל, וכו'. בטורטייה כדי להפוך לטאקו או בוריטו. אתה יכול גם להגיש בשר על אורז לקערה אסדה קרנה.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות אבוקדו
נקניקיות, בגריל
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
קציצות עוף צמחוניות קפואות
מתכון לפיצוצ'רי
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס