מתכוניםמגזין
קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות2
ציון בריאות7
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמרקיםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
אירועיםסתיוחורף
תבשיל ביצים וברוקולי
תבשיל בקר צפון איטלקי
מרק עגבניות מהעולם הישן
תבשיל נקניקיות, שעועית ופסטה
מרק תפוחי אדמה אספרגוס
תבשיל שרימפס עם עגבניות ושמיר
מרק ירקות קרם מנצח
תבשיל שעועית, קייל וביצה
תבשיל בקר שמנמן
תבשיל ביצה לבבי
מתכונים קשורים
תבשיל בקר צפון איטלקי
מרק עגבניות מהעולם הישן
תבשיל נקניקיות, שעועית ופסטה
צ'ילי דלעת
מגזין

מרק אטריות עוף שמנמן

מרק אטריות עוף שמנמן
מרק אטריות עוף שמנמן הוא מנה עיקרית המגישה 2. מנה אחת של צלחת זו מכילה כ 19 גרם חלבון, 7 גרם שומן, ובסך הכל 192 קלוריות. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לכו לחנות ואספו מלח, עוף, טימין ועוד מספר מצרכים להכנתו היום. זה הביא לך על ידי טעם של הבית. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. ו 1 היה אומר שזה פגע במקום. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 25 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח לא כל כך מדהים מרהיב ציון של 31%. מתכונים דומים: מרק אטריות עוף שמנמן, מרק אטריות עוף שמנמן, ו מרק אטריות בקר שמנמן.

הוראות

1
בסיר גדול הקפיצו את הגזר, הסלרי והבצל בחמאה עד שהם רכים. מערבבים פנימה את המרק, העוף והתבלינים; מביאים לרתיחה. הפחיתו את החום.
מרכיבים שתצטרך
4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
קוט דו רון או יין אדום יבש אחרקוט דו רון או יין אדום יבש אחר
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
1-1/2 כוס מרק עוף1-1/2 כוס מרק עוף
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
ציוד שתשתמש בו
2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת
2
מוסיפים אטריות; מבשלים 10 דקות או עד שהם רכים.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
3
מפזרים פטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
1 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 לב מפאלדי טרי אם אפשר

יין מומלץ: סוביניון בלאן, אלברינו, שרדונה לא מוסווה

מרק אטריות עוף עובד ממש טוב עם סוביניון בלאן, אלברינו ושרדונה לא ספוג. שרדונה לא ספוג או מעט ספוג עובד היטב עם מרק אטריות העוף הסטנדרטי שלך. אם יש לך מרק עשב מאוד, נסה סוביניון בלאן. אם אתה מוסיף לימון, בחר באלברי צ ' אקו. יין אחד שתוכלו לנסות הוא זיאטה סוביניון בלאן. יש לו 4.8 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה כ -30 דולר.
זיאטה סוביניון בלאן
זיאטה סוביניון בלאן
בציר בולט, 2013 הניב את הסוביניון בלאן הזה של אלגנטיות וטוהר מדהימים. ארומטיים עדינים של שמן הדרים, פרחים לבנים ומשמש מובילים לחיך בהיר וממוקד אך עם נגיעה של צמיגות. טעמים של אשכולית לבנה, עשב לימון, שזיף ירוק, הדרים, דומדמניות ומשמש טרי תומכים בתווי פודינג הלימון הייחודיים. הגימור שלו ארוך, מרענן ופרי קדימה עם דמויות משמש בולטות בסופו של דבר. יין שאין לעמוד בפניו ומעורר תיאבון שישתלב עם מגוון רחב של מאכלים ומצבי רוח.
רוטב לימון וחרדל לארטישוק
לפת אפויה
תבשיל ביצים וברוקולי
רוטב לימון וחרדל לארטישוק
טאקו חזיר מגורר
שעועית אפויה מייפל
הבראוניז של מרי
תבשיל בקר צפון איטלקי
עוגיות אגוזים אוסטריות
חזה בקר מבושל ביין אדום עם רוטב חזרת ודיסקיות מעופפות של דודה רבקה