קושימומחה
מוכן ב1 ש, 10 דק.
מנות12
ציון בריאות3
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

מרק אפונה מוקרם

מרק אפונה מוקרם
מרק אפונה מוקרם עשוי להיות רק המרק שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון ללא גלוטן יש 224 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 16 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 12 מנות. מתכון זה מן הטעם של הבית יש 1 אוהדים. זה מושלם עבור סתיו. אם יש לך בצל, אפונה, חזיר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 10 דקות. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 26%. הציון הזה לא כל כך יוצא מן הכלל. נסו מרק אפונה מוקרם, מרק אפונה מוקרם עם Meyer Lemon Zest ו-Thyme, ו מרק לאביב: מרק אפונה פשוט וקל (מתכונים דומים).

הוראות

1
בתנור הולנדי או קומקום מרק, מבשלים בייקון מעל חום בינוני עד פריך. שימוש בכפית מחוררת, להסיר בייקון למגבות נייר; ניקוז, שמירה על טפטוף.
מרכיבים שתצטרך
10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר
גבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונליגבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
אבקת ציר עוף של גויה®אבקת ציר עוף של גויה®
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
2
מוסיפים בצל וסלרי לטפטופים.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
3
לטגן עד ירקות רכים; לנקז.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
4
מוסיפים את האפונה, המים, תפוחי האדמה, בשר חזיר, מלח, עלה דפנה ופלפל. מביאים לרתיחה. להפחית את החום; לכסות ומבשלים במשך 45 דקות או עד אפונה הם מאוד רך, ערבוב מדי פעם. להשליך עלה דפנה.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
5
מגניב במקצת. תהליך בקבוצות קטנות בבלנדר עד חלקה. חזור לתנור ההולנדי; מערבבים בקרם.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
6
חום דרך (לא להרתיח).
7
מקשטים עם בייקון שמור.
מרכיבים שתצטרך
10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר