מרק אפונה שמנת ממועצת החלב הלאומית עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתאים ל-6 מנות. מנה אחת מכילה עד 21 גרם חלבון 3 גרם של שומן, וסך הכל 254 קלוריות. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. 5 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו עושים את זה שוב. . זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו -30 דקות. גשו לסופר וקנו עלי דפנה, טימין, מלח ופלפל, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו מרק ירקות לא חלבי, מרק כרוב שמנת (ללא חלב), ו מרק סקווש קרמי (חלב חינם) (מתכונים דומים).
הוראות
1
מניחים סיר מרק על חום בינוני ומוסיפים את הבצל, סלרי, גזר, כרישה, שום, טימין ועלי דפנה. ירקות זיעה מכוסים במשך 10 דקות, ערבוב קבוע.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט