מרק בטטה חריף

. אם יש לך כמון טחון, ציר עוף, שום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. מתכונים דומים: מרק בטטה חריף, מרק בטטה חריף, ו פיקנטי {או לא} עוף ומרק בטטה.

הוראות

בקערה קטנה, מערבבים יחד את השמנת החמוצה ואת גרידת הסיד. מניחים בצד במקרר כדי לאפשר את הטעמים להתמזג.

מרכיבים שתצטרך

3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות

2 כפות שמן בוטנים קלויים או שמן צמחי

ציוד שתשתמש בו

כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה

ממיסים חמאה בסיר גדול על אש בינונית.

מרכיבים שתצטרך

הודו מבושל מגורר (או עוף)

ציוד שתשתמש בו

אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת

מוסיפים בצל ושום, ומבשלים כ 5 דקות, עד מתרכך.

מרכיבים שתצטרך

שום גויה®

1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק

מוסיף בטטות, ומניות עוף. מתבלים בכמון, פתיתי צ 'ילי וג' ינג ' ר. מביאים לרתיחה. להפחית את החום נמוך, לכסות, ומבשלים במשך 15 דקות, עד תפוחי אדמה הם במכרז.

מרכיבים שתצטרך

2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות

(הוציאו כבד וצוואר)

בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'

פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים

1 כוס מירין, או סאקה מתוק

בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ

מחית את המרק באמצעות בלנדר טבילה או בלנדר רגיל. אם משתמשים בבלנדר העליון דלפק, מחית בקבוצות קטנות, ממלא את הבלנדר רק חצי הדרך האחרונה כדי למנוע דליפה.

מרכיבים שתצטרך

1/4 כוס בצל ירוק קצוץ (מנה לבנה בלבד)