מרק ביצה-טיפה רומי
מרק ביצה-טיפה רומי דורש על 45 דקות מההתחלה ועד הסוף. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן,, מתכון ידידותי fodmap יש 38 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 2g של שומן למנה. והוא יספק כ 9 מנות. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך פלפל, ביצה לבנה, אגוז מוסקט טחון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הסתיו יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. מתכונים דומים: מרק ביצה-טיפה בסגנון רומי: לה Stracciatella, מרק חג רומאי-ליהנות זה מרק איטלקי לבבי בכל עת, ו מרק טיפות ביצים.
הוראות
שלב 1 מרק כוס, גבינה מגוררת, הבא 3 מרכיבים בקערה בינונית; מערבבים עם מקצף עד ביצים מוכות קלות.
מביאים מרק שנותר לרתיחה בתנור הולנדי על חום בינוני גבוה. להפחית את החום לנמוך; בהדרגה לשפוך תערובת ביצה לתוך מרק, ערבוב כל הזמן עם whisk (מהר יותר אתה מערבבים, עדין את חתיכות הביצה). לבשל 3 דקות, ערבוב כל הזמן.
הסר מן החום; מערבבים פלפל, מלח, אגוז מוסקט.