מרק בקר ירקות III
צריך ללא גלוטן, ללא חלב, ומנה עיקרית 30? מרק בקר ירקות III יכול להיות מתכון נהדר לנסות. והוא יספק כ 10 מנות. מנה אחת מכילה 323 קלוריות, 40 גרם חלבון ו 11 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %26 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. הסתיו יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. . זמן הכנת המתכון כ 3 שעות אם יש לך בוליון בקר, שומן חזיר, סלרי, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. מתכונים דומים: סדרת מרק בשר-חלק 3: מרק ירקות בקר לבבי, מרק סטייק (מרק בקר ירקות), ו מרק ירקות בקר.
הוראות
בסיר גדול מעל חום בינוני, להמיס שומן. מבשלים בשר בשומן עד חום מכל הצדדים; ניקוז.
יוצקים מים וקוקטייל מיץ עגבניות ירקות. מערבבים בצל, ווסטרשייר, אבקת צ ' ילי, מלח ובוליון. מביאים לרתיחה, ואז להפחית חום, לכסות ומבשלים 2 שעות.
מערבבים גזר, סלרי ותפוחי אדמה ומבשלים 20 עד 40 דקות יותר, עד שהירקות הגיעו לעדינות הרצויה.