קושימומחה
מוכן ב1 ש, 10 דק.
מנות4
ציון בריאות26
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

מרק ברוקולי-צ'דר כמעט מפורסם

מרק ברוקולי-צ'דר כמעט מפורסם
מרק ברוקולי-צ'דר כמעט מפורסם הוא צמחוני מנה עיקרית. מנה אחת של מנה זו מכילה סביב 27 גרם חלבון, 52 גרם שומן, ובסך הכל 694 קלוריות. מתכון זה משמש 4. המתכון הזה מכסה 32% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. זה יהיה להיט שלך סתיו אירוע. ראש לחנות ולקחת חמאה, חצי וחצי, קמח, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 10 דקות. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון ספוני של 89%. ציון זה הוא עצום. נסו מרק ברוקולי-צ'דר, מרק ברוקולי-צ'דר, ו מרק צ'דר ברוקולי עבור מתכונים דומים.

הוראות

1
ממיסים את החמאה בתנור הולנדי גדול או בסיר על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
ציוד שתשתמש בו
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
2
מוסיפים את הבצל ומבשלים עד שהוא רך, כ -5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל פרוס דק, מגוררהודו מבושל פרוס דק, מגורר
3
מקציפים את הקמח ומבשלים עד להזהבה, 3 עד 4 דקות, ואז מקציפים בהדרגה את החצי וחצי עד לקבלת תערובת חלקה.
מרכיבים שתצטרך
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
4
מוסיפים את מרק העוף, עלי הדפנה ואגוז המוסקט, ואז מתבלים במלח ופלפל ומביאים לרתיחה. מנמיכים את האש לבינונית-נמוכה ומבשלים, ללא כיסוי, עד להסמכה, כ -20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס טורטיה בטעם לייםצ'יפס טורטיה בטעם ליים
שעועית מטוגנת מחדש, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחהשעועית מטוגנת מחדש, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
גב שומן חזירגב שומן חזיר
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
5
בינתיים מכינים את קערות הלחם: בעזרת סכין חדה חותכים עיגול לחלק העליון של כל כיכר ומשאירים גבול בגודל 1 אינץ ' מסביב.
מרכיבים שתצטרך
במיה, קצוצה (קפואה או טריה)במיה, קצוצה (קפואה או טריה)
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
6
הסר את החלק העליון של הלחם, ואז חלול את האמצע בעזרת מזלג או אצבעותיך והשאיר מעטפת לחם עבה.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות
7
מוסיפים את הברוקולי והגזר לתערובת המרק ומבשלים עד שהם רכים, כ -20 דקות. מחק את עלי הדפנה. מחית את המרק במנות בבלנדר עד לקבלת מרקם חלק; עדיין יהיו לך כתמי גזר וברוקולי. חוזרים לסיר. (או מחית את המרק בסיר בעזרת בלנדר טבילה.)
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
פחית אחת (14 אונקיות) של ציר עוףפחית אחת (14 אונקיות) של ציר עוף
גב שומן חזירגב שומן חזיר
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
1/4 כוס בצל ירוק קצוץ (מנה לבנה בלבד)1/4 כוס בצל ירוק קצוץ (מנה לבנה בלבד)
ציוד שתשתמש בו
בלנדר טבילהבלנדר טבילה
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח
8
מוסיפים את הגבינה למרק ומקציפים על אש בינונית עד להמסה.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
1/4 כוס בצל ירוק קצוץ (מנה לבנה בלבד)1/4 כוס בצל ירוק קצוץ (מנה לבנה בלבד)
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
9
מוסיפים עד 3/4 כוס מים אם המרק סמיך מדי. מצקת לתוך קערות הלחם ומקשטים בגבינה.
מרכיבים שתצטרך
במיה, קצוצה (קפואה או טריה)במיה, קצוצה (קפואה או טריה)
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
גרעיני חמניות נוספים, אופציונליגרעיני חמניות נוספים, אופציונלי
1/4 כוס בצל ירוק קצוץ (מנה לבנה בלבד)1/4 כוס בצל ירוק קצוץ (מנה לבנה בלבד)
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
מצקתמצקת
10
צילום: קייט מתיס