הסתיו יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. אם יש לך מרק עוף דל שומן, שום, בצל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכונים דומים: מרק גזר בטטה, מרק גזר ובטטה, ו מרק תפוחי אדמה מתוקים וגזר.
הוראות
1
יוצקים שמן למחבת 4-6 ליטר מעל חום בינוני גבוה. כאשר חם, להוסיף בצל, שום, וג ' ינג ' ר; מערבבים לעתים קרובות עד בצל הוא צולע, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
טורטיות קמח טריות, להגשה
טורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוף
2
להוסיף אבקת קארי, כמון, קאיין; לבשל עד ריחני, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
בצל לבן, חתוך לקוביות
פרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
3
הוסף garbanzos, גזר, בטטה, מרק; להביא לרתיחה. להפחית את החום כדי לשמור על רתיחה, כיסוי, לבשל, ערבוב מדי פעם, עד ירקות רכים כאשר פירסינג, 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה
גב שומן חזיר
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
4
מערבולת בקבוצות בבלנדר או מעבד מזון עד חלקה. חזור למחבת ומערבבים מיץ לימון ומלח ופלפל לפי הטעם.