מרק גזר וג'ינג'ר

מרק גזר וג'ינג'ר יכול להיות רק המרק שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 154 קלוריות, 8 גרם של חלבון ו4 גרם של שומן. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מ Go חלב חינם יש 1 אוהדים. גשו לסופר וקנו שיני שום, זנגביל חתיכת cm, אבקת חרדל כפית רמה, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. הסתיו יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ראשוני וצמחוני דיאט. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 15 דקות. נסו מרק גזר-ג'ינג'ר-מיסו ומרק אפונה טחון, מרק ג'ינג'ר גזר, ו מרק גזר-ג'ינג'ר (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים את שמן הזית בסיר גדול ומרככים את הבצל והשום עם אבקת החרדל, זנגביל, פלפל ומלח, ומוסיפים 2 או 3 כפות מלאי לאחר דקה בערך. לאחר 2 -3 דקות נוספות, מוסיפים את הגזר, ערבוב טוב.

מרכיבים שתצטרך

אבקת חרדל

3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

גב שומן חזיר

כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר

שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי

כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)

טורטיות קמח טריות, להגשה

קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה

(או או רגיל)

ציוד שתשתמש בו

20 תותים טריים, ללא קליפה

יוצקים את שאר המניות, מביאים לרתיחה, ואז לכסות ולהשאיר להתבשל במשך 40 דקות.כאשר הוא מוכן, להשתין את המרק עד חלקה בבלנדר, או באמצעות בלנדר מקל ביד במחבת.מערבבים את הפטרוזיליה הקצוצה, חוסכים קצת לקישוט ומחממים את המרק בעדינות אם אתה צריך.בעת ההגשה, מערבולת כפית של יוגורט דרך כל מנה.

מרכיבים שתצטרך

1/4 כוס שומן חזיר