קושימומחה
מוכן ב3 שעות, 15 דק.
מנות4
ציון בריאות26
מגזין

מרק גזר וגזר לבן

מרק גזר וגזר לבן
מרק גזר וגזר לבן יכול להיות רק המרק שאתה מחפש. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %34 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 419 קלוריות, 8 גרם של חלבון ו3 גרם של שומן. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 15 אוהדים. גשו לסופר וקנו יין ריזלינג יבש, גזר, תפוח חמוץ ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה מושלם עבור סתיו. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 3 שעות ו-15 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular מצטיין של 86%. נסו גזר גזר לבן מרק עם שבבי גזר לבן, גזר גזר לבן מרק עם שבבי גזר לבן, ו גזר לבן ומרק גזר (מתכונים דומים).

הוראות

1
להרכיב ארומטיקה: מצרף מרכיבים ב cheesecloth ולקשור עם מחרוזת.
ציוד שתשתמש בו
מים נוספיםמים נוספים
2
הפוך בסיס מרק: לשים צרור ארומטיים בתוך סיר ולהוסיף מרכיבים בסיס מרק הנותרים, כולל 1 כף. מלח, אבל למעט מרק, מיץ גזר, ושמן זית.
מרכיבים שתצטרך
מיץ גזרמיץ גזר
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
1-1/2 כוס מרק עוף1-1/2 כוס מרק עוף
5 כוסות ירקות מעורבים קצוצים שנשארו מבושלים (כגון ברוקולי, גזר וכרובית)5 כוסות ירקות מעורבים קצוצים שנשארו מבושלים (כגון ברוקולי, גזר וכרובית)
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
3
מכסים, מביאים לרתיחה מעל חום גבוה, ואז להפחית את החום בינוני ומבשלים עד תפוחים הם רכים מאוד, על 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 קילו לחם שיפון בהיר בן יום, חתוך לקוביות1 קילו לחם שיפון בהיר בן יום, חתוך לקוביות
4
מוסיפים מרק, חוזרים לרתיחה, וממשיכים לבשל עד שתפוחי האדמה מתפרקים, כ -2 שעות.
מרכיבים שתצטרך
ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®
1-1/2 כוס מרק עוף1-1/2 כוס מרק עוף
5
תשליך את החבילה הארומטית. מרק טהור בקבוצות בבלנדר עד משיי חלקה; לשפוך לתוך קערה גדולה כמו שאתה הולך. להחזיר מרק לסיר. מערבבים מספיק מיץ גזר כך מרק הוא דק למדי אבל קטיפתי. ממש לפני ההגשה, מערבבים בשמן זית.
מרכיבים שתצטרך
מיץ גזרמיץ גזר
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
5 כוסות ירקות מעורבים קצוצים שנשארו מבושלים (כגון ברוקולי, גזר וכרובית)5 כוסות ירקות מעורבים קצוצים שנשארו מבושלים (כגון ברוקולי, גזר וכרובית)
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
6
מצקת מרק לתוך קערות ורסס עם שמן כמון.
מרכיבים שתצטרך
בצל מאווי מתוק או וידליה, קצוץ גסבצל מאווי מתוק או וידליה, קצוץ גס
5 כוסות ירקות מעורבים קצוצים שנשארו מבושלים (כגון ברוקולי, גזר וכרובית)5 כוסות ירקות מעורבים קצוצים שנשארו מבושלים (כגון ברוקולי, גזר וכרובית)
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
מצקתמצקת
7
להוסיף קצת סלרי כבוש, ומפזרים עירית microgreens. מתבלים לפי הטעם במלח.
מרכיבים שתצטרך
נבטיםנבטים
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
8
* מצא בכמה חנויות מכולת מיוחדות.

מרכיבים

4שרימפס וורידיםבסיס מרקבסיס מרק4שרימפס וורידיםשמן כמון קלוישמן כמון קלוי2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרעל מיץ גזר טריעל מיץ גזר טרי7101 לב מפאלדי טרי אם אפשרגזר מקולף קצוץגזר מקולף קצוץ3551 לב מפאלדי טרי אם אפשרסלרי קצוץסלרי קצוץ4שרימפס וורידיםסלרי כבושסלרי כבוש4שרימפס וורידיםעירית פרוסה דקעירית פרוסה דק4עלי דפנה יבשיםעלי דפנה יבשים2371 לב מפאלדי טרי אם אפשריין ריזלינג יבשיין ריזלינג יבש3551 לב מפאלדי טרי אם אפשרשומר קצוץשומר קצוץ2חתיכות טופי הית' ברפירורי לחם, כמה חופניםפירורי לחם, כמה חופנים52 כפות חמאה מומסתג'ינג'ר טריג'ינג'ר טרי2Microgreens * או בצל ירוק, לחתוך 2-in.- רסיסים ארוכיםMicrogreens * או בצל ירוק, לחתוך 2-in.- רסיסים ארוכים2מיץ וגרידת לימוןמיץ וגרידת לימון2חתיכות טופי הית' ברגרגרי ערערגרגרי ערער11 כף אורגנו מיובשאודות מלח כשראודות מלח כשר3ביוןעשב לימון, קצוץ ופרוסעשב לימון, קצוץ ופרוס1קומץגבעולי מרז'ורם טרייםגבעולי מרז'ורם טריים3551 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל קצוץבצל קצוץ5321 לב מפאלדי טרי אם אפשרגזר לבן קצוץ וקליףגזר לבן קצוץ וקליף1771 לב מפאלדי טרי אם אפשרתפוחי אדמה קצוץ מקולףתפוחי אדמה קצוץ מקולף3551 לב מפאלדי טרי אם אפשרתפוח טארט קצוץתפוח טארט קצוץ1קומץעלי קורנית טרייםעלי קורנית טריים1בצל צהוב בינוני, קצוץ1/2 כוס צנוברים, קלויים1/2 כוס צנוברים, קלויים2חתיכות טופי הית' ברallspice כולוallspice כולו4שרימפס וורידיםארומטיקהארומטיקה62 כפיות גרגירי פלפל טחונים גספלפל, שמן זית כתית מעולהפלפל, שמן זית כתית מעולה4שרימפס וורידיםהגשההגשה