קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות1
ציון בריאות100
מגזין

מרק דגים

מרק דגים
בויאבז הוא אולי המנה העיקרית שאתם מחפשים. ואינו מכיל גלוטן, ומוצרי חלב מתכון מגיש 1 . מנה אחת מכילה עד 300 גרם חלבון 210 גרם של שומן, וסך הכל 3808 קלוריות. גשו לסופר וקנו בזיליקום, גזר, רסק עגבניות, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. נסו הדג הפשוט שלי Bouillabaisse-ma bouillabaisse גרסה simplifiée, מרק דגים, ו מרק דגים (מתכונים דומים).

הוראות

1
תוסיף זעפרן לשרי בצד.
מרכיבים שתצטרך
זעפרןזעפרן
קליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנתקליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנת
2
חותכים דגים לחתיכות בגודל ביס.לשפשף צדפות mussels.In סיר גדול שמן חום.
מרכיבים שתצטרך
ספגטי מיובש בקופסהספגטי מיובש בקופסה
תפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניותתפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניות
1 פאונד פסטה פצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של כ-2.5 אינץ' על 2 אינץ' רוחב1 פאונד פסטה פצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של כ-2.5 אינץ' על 2 אינץ' רוחב
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דקCippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
3
בצל מטגן, בצלצלים, גזר, שומר, ושום בשמן על חום נמוך עד זהב קל.
מרכיבים שתצטרך
שאלוט, מגורר או טחוןשאלוט, מגורר או טחון
1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
צלפים ארוזים במלח, מושרים, שטופים ומרוקניםצלפים ארוזים במלח, מושרים, שטופים ומרוקנים
צרור תרד טרי (בערךצרור תרד טרי (בערך
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
4
מוסיפים את כל הנוזלים והתבלינים, כולל השרי החדור בזעפרן.מביאים רק לרתיחה. מנמיכים את החום ומבשלים 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש
זעפרןזעפרן
קליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנתקליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנת
5
הוסף את כל פירות הים הוספת דיונון אחרון, לערבב ומבשלים 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
קישואים, לא קלופים וקצוציםקישואים, לא קלופים וקצוצים
דיונוןדיונון
6
מגישים חם בקערות גדולות.למעלה עם קישוטים.
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
7
מגישים עם לחם פריך, וסלט השליך.
מרכיבים שתצטרך
לחם פריךלחם פריך

מרכיבים

1(יכול להיות או להרחיק)1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות1(יכול להיות או להרחיק)1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות1גזר, חתוך לקוביותגזר, חתוך לקוביות1גזר, חתוך לקוביותגזר, חתוך לקוביות4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקמלאי דגים או מיץ צדפות או מרק עוף (או מלאי שרימפס (2 שיטות) )מלאי דגים או מיץ צדפות או מרק עוף (או מלאי שרימפס (2 שיטות) )10smallsתפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניותתפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניות1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקשרי יבששרי יבש1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקשרי יבששרי יבש2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקנורה שומר, פרוס דקנורה שומר, פרוס דק2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקנורה שומר, פרוס דקנורה שומר, פרוס דק4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקמלאי דגים (או מתכון #147961) או 2 כוסות מיץ צדפות (או מתכון #147961) או 2 כוסות מרק עוף (או מניות שרימפס (2 שיטות))מלאי דגים (או מתכון #147961) או 2 כוסות מיץ צדפות (או מתכון #147961) או 2 כוסות מרק עוף (או מניות שרימפס (2 שיטות))2(חוֹרֶף)פטרוזיליה טרייהפטרוזיליה טרייה6שיני שום, טחוןשיני שום, טחון6שיני שום, טחוןשיני שום, טחון1WES E אומנויות השפה האנגליתשמן זית חדור שוםשמן זית חדור שום10ספגטי מיובש בקופסהספגטי מיובש בקופסה596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1גדולבצל, חתוך לקוביותבצל, חתוך לקוביות1גדולבצל, חתוך לקוביותבצל, חתוך לקוביות1WES E אומנויות השפה האנגליתמרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)1WES E אומנויות השפה האנגלית8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס1WES E אומנויות השפה האנגליתשמן זית, בתוספת 2 כפות שמן זית (האיכות הטובה ביותר), לטפטוףשמן זית, בתוספת 2 כפות שמן זית (האיכות הטובה ביותר), לטפטוף1(יכול להיות או להרחיק)זעפרןזעפרן1(יכול להיות או להרחיק)זעפרןזעפרן2(יכול להיות או להרחיק)(צינור גדול)(צינור גדול)2(יכול להיות או להרחיק)(צינור גדול)(צינור גדול)227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)שרימפס מעורבים או לובסטר או צדפות או בשר סרטנים (ניקה והפגיז)שרימפס מעורבים או לובסטר או צדפות או בשר סרטנים (ניקה והפגיז)227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)שרימפס מעורבים (ניקו והפגיזו) או 1⁄2-1 לובסטרים lb (ניקו והפגיזו) או 1⁄2-1 צדפות lb (ניקו והפגיזו) או 1⁄2-1 lb crabmeat (ניקה והפגיז)שרימפס מעורבים (ניקו והפגיזו) או 1⁄2-1 לובסטרים lb (ניקו והפגיזו) או 1⁄2-1 צדפות lb (ניקו והפגיזו) או 1⁄2-1 lb crabmeat (ניקה והפגיז)2שאלוט, טחוןשאלוט, טחון2smallsדיונון, ניקה ופרוס לטבעותדיונון, ניקה ופרוס לטבעות2smallsדיונון, ניקה ופרוס לטבעותדיונון, ניקה ופרוס לטבעות11 קילו קישואים,2 כוסות שיני שום2 כוסות שיני שום1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה794אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)עגבניות, חתוכות לקוביות עם נוזלעגבניות, חתוכות לקוביות עם נוזל454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)סנאפר אדום טרי או בס ים 1 lb או דקר lb 1 או דג סנדל lb 1 או פורל lb 1, עצמות פילהסנאפר אדום טרי או בס ים 1 lb או דקר lb 1 או דג סנדל lb 1 או פורל lb 1, עצמות פילה454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)סנאפר אדום טרי או בס ים או דקר או דג סנדל או פורל , עצמות פילהסנאפר אדום טרי או בס ים או דקר או דג סנדל או פורל , עצמות פילה1WES E אומנויות השפה האנגליתמקשטיםמקשטים