קושיבינוני
מוכן ב40 דק.
מנות1
ציון בריאות100
מטבחיםמקסיקני
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

מרק דגים מקסיקני

מרק דגים מקסיקני
מרק דגים מקסיקני עשוי להיות מתכון טוב כדי להרחיב את קופסת המתכון העיקרית שלך. מנה אחת מכילה 2914 קלוריות, 374 גרם חלבון ו 102 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %79 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 1 מנות. גשו לסופר וקנו מיץ צדפות, כוסברה, אבקת שום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הפלפל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינוח מנטה קל כקינוח. הסתיו יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. זה ... יקר מתכון לאוהדים של אוכל מקסיקני. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ראשוני ופסקטריאני דיאט. מתכונים דומים: מרק דגים מקסיקני, דגים מקסיקניים, ו דגים אפויים מקסיקניים.

הוראות

1
בסיר, מערבבים מיץ צדפות וגזר.מבשלים ' til גזר הם פריך-מכרז.בינתיים בסיר גדול, מטגנים בצל בשמן עד שקוף.
מרכיבים שתצטרך
תפוחי אדמה רדומים (בערך 2 עד 3 בינוניים), קלופים וחתוכים לקוביותתפוחי אדמה רדומים (בערך 2 עד 3 בינוניים), קלופים וחתוכים לקוביות
גב שומן חזירגב שומן חזיר
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
2
מוסיף את התבלינים ומלח אופציונלי-ומטגנים עוד 4 דקות.מערבבים את מיץ צדפות וגזר לתוך הבצל ומבשלים 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
תפוחי אדמה רדומים (בערך 2 עד 3 בינוניים), קלופים וחתוכים לקוביותתפוחי אדמה רדומים (בערך 2 עד 3 בינוניים), קלופים וחתוכים לקוביות
למרקם חלק וניתן למריחהלמרקם חלק וניתן למריחה
גב שומן חזירגב שומן חזיר
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
3
מוסיפים את הדגים וכוסברה ומבשלים 8-10 דקות או ' til דגים הוא של doneness הרצוי.
מרכיבים שתצטרך
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מכף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
4
הוסף מים במידת הצורך ולהתאים תבלינים.
מרכיבים שתצטרך
למרקם חלק וניתן למריחהלמרקם חלק וניתן למריחה
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
5
מקשטים עם עלי כוסברה או פטרוזיליה ומגישים.סלסה ורוטב חריף יכולים להיות נוכחים על השולחן.
מרכיבים שתצטרך
כוסברה טרייהכוסברה טרייה
2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
Dientes De AjoDientes De Ajo

מרכיבים

3קרום: פירורי קרקר גרהםחמאה או 3 כפות שמןחמאה או 3 כפות שמן3קרום: פירורי קרקר גרהםחמאה או שמןחמאה או שמן1( חצילים)גזר, פרוס באלכסון ל 6 עד 8 חתיכותגזר, פרוס באלכסון ל 6 עד 8 חתיכות1( חצילים)גזר, פרוס באלכסון ל 6 עד 8 חתיכותגזר, פרוס באלכסון ל 6 עד 8 חתיכות1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרכוסברה קצוצהכוסברה קצוצה510פלפל האבנרומיץ צדפות (המותג של שלג)מיץ צדפות (המותג של שלג)510פלפל האבנרותפוחי אדמה רדומים (בערך 2 עד 3 בינוניים), קלופים וחתוכים לקוביותתפוחי אדמה רדומים (בערך 2 עד 3 בינוניים), קלופים וחתוכים לקוביות1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרכוסברה טרייה קצוצהכוסברה טרייה קצוצה1עבור כל אחד.כוסברה טרייה (לקישוט)כוסברה טרייה (לקישוט)1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)פרוסות חצי ירח מלפפון אנגליפרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)פרוסות חצי ירח מלפפון אנגליפרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי1כף. חומץ ביין אדוםבצל, פרוס ואז חצי את הפרוסותבצל, פרוס ואז חצי את הפרוסות1כף. חומץ ביין אדוםבצל, פרוס ואז חצי את הפרוסותבצל, פרוס ואז חצי את הפרוסות1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)מלח (תלוי במיץ צדפות) (אופציונלי)מלח (תלוי במיץ צדפות) (אופציונלי)1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק907פלפל האבנרופילה דגים לבנים המשרד (כגון בקלה, האק, בס ים לחתוך לחתיכות)פילה דגים לבנים המשרד (כגון בקלה, האק, בס ים לחתוך לחתיכות)

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר

פינו גריג ' יו, גרונר ולטלינר ופינו נואר הם בחירות נהדרות לדגים. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא Tangent Paragon יקב פינו גרי. יש לו 4.6 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 12 דולר.
Tangent Paragon Vineyard Pinot Gris
Tangent Paragon Vineyard Pinot Gris
ממוסגר על ידי חומציות lemony אור מינרליות תוססת, thispinot גרי נעשה בסגנון היבש המסורתי של צפון Italy.It הוא בעל גוף מלא באופן מפתיע, עם טעמים מרוכזים של אפרסק, זנגביל ופירות טרופיים, עם רמז של אופי שרף אורן. יין נהדר בכוחות עצמו, טנגנט פינו גריז זוגות היטב עם רחב טווח של מזונות כולל פירות ים, פסטה עם רטבים קלים, נקניקיות evengrilled.