מרק דגים מקסיקני עשוי להיות מתכון טוב כדי להרחיב את קופסת המתכון העיקרית שלך. מנה אחת מכילה 2914 קלוריות, 374 גרם חלבון ו 102 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %79 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 1 מנות. גשו לסופר וקנו מיץ צדפות, כוסברה, אבקת שום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הפלפל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינוח מנטה קל כקינוח. הסתיו יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. זה ... יקר מתכון לאוהדים של אוכל מקסיקני. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ראשוני ופסקטריאני דיאט. מתכונים דומים: מרק דגים מקסיקני, דגים מקסיקניים, ו דגים אפויים מקסיקניים.
הוראות
1
בסיר, מערבבים מיץ צדפות וגזר.מבשלים ' til גזר הם פריך-מכרז.בינתיים בסיר גדול, מטגנים בצל בשמן עד שקוף.
מרכיבים שתצטרך
תפוחי אדמה רדומים (בערך 2 עד 3 בינוניים), קלופים וחתוכים לקוביות
גב שומן חזיר
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
דַק-
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
2
מוסיף את התבלינים ומלח אופציונלי-ומטגנים עוד 4 דקות.מערבבים את מיץ צדפות וגזר לתוך הבצל ומבשלים 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
תפוחי אדמה רדומים (בערך 2 עד 3 בינוניים), קלופים וחתוכים לקוביות
למרקם חלק וניתן למריחה
גב שומן חזיר
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
3
מוסיפים את הדגים וכוסברה ומבשלים 8-10 דקות או ' til דגים הוא של doneness הרצוי.
מרכיבים שתצטרך
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
ממתק תמנון בריט
4
הוסף מים במידת הצורך ולהתאים תבלינים.
מרכיבים שתצטרך
למרקם חלק וניתן למריחה
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
5
מקשטים עם עלי כוסברה או פטרוזיליה ומגישים.סלסה ורוטב חריף יכולים להיות נוכחים על השולחן.
פינו גריג ' יו, גרונר ולטלינר ופינו נואר הם בחירות נהדרות לדגים. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא Tangent Paragon יקב פינו גרי. יש לו 4.6 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 12 דולר.