קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות1
ציון בריאות100
דיאטותפסקאטרית
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
המטבח הפולני המרכיבים והמנות הייחודיות של פולין
ההמלצות המובילות של אוכל ויין על השפים החדשים הטובים ביותר של 2023
המדריך ל-15 סכיני השף הטובות ביותר לשנת 2023
פסטיבל גורמה סנט מוריץ: מפגש עולמי של שפים מובילים
ארוחות שלאחר חג עם לזניה מחבת ואפיית אורזו עוף יווני
17 המתכונים המובילים שלנו לארוחת ערב קלה לשנת 2023
10 מתכונים של שפיות פורצות דרך לשנת 2023!
20 המתכונים המובילים של 2023 שישאירו אותך חשק לעוד!
6 המתכונים הטובים ביותר של 2023
חושפים את המתכונים המובילים של 2023 שנבחרו על ידי עורכי Eater
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכוני מרק צמחוני כבר לא רק לצמחונים
מרק דגים רוקפורט
מרק דגים רוקפורט דורש על 1 שעה מההתחלה ועד הסוף. מנה אחת מכילה 3119 קלוריות, 233 גרם חלבון ו 92 גרם שומן. והוא יספק כ 1 מנות. המתכון הזה מכסה %88 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב pescatarian דיאט. אם יש לך מיץ צדפות בבקבוק, פילה האדוק, בצל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב החלב דל שומן אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מילקשייק בראוני קרמל מלוח כקינוח. מתכון זה של Recipezaar כולל מאווררים 1. זה עובד היטב כמנה עיקרית יקרה. וזה די טוב. אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : למות בשביל מרק דגים., מרק דגים, ו מרק הדגים של Jfk.
הוראות
1
מחממים שמן בסיר גדול.
מרכיבים שתצטרך![4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ']()
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'ציוד שתשתמש בו![מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף]()
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
צרור סלרי, פרוס (בערך
20 פרוסות זוקיני דקות3
מוסיפים גזר, תפוחי אדמה, טימין, פפריקה, מלח (אם משתמשים), ומרק צדפות. לעטוף גרגירי פלפל ועלי דפנה בבד גבינה.
מרכיבים שתצטרך![תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ']()
תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'![3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת]()
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת![9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים]()
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים![1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט]()
1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט![חסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפוי]()
חסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפוי![רוטב חמוציות, להגשה]()
רוטב חמוציות, להגשה![חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה]()
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה![2 כוסות שיני שום]()
2 כוסות שיני שום![(צינור גדול)]()
(צינור גדול)![גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו]()
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
חסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפוי
רוטב חמוציות, להגשה
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
2 כוסות שיני שום
(צינור גדול)
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוציוד שתשתמש בו![2 כפיות מלח כשר מחולק ועוד לזילוף]()
2 כפיות מלח כשר מחולק ועוד לזילוף
2 כפיות מלח כשר מחולק ועוד לזילוף4
להוסיף לסיר. מביאים לרתיחה, להפחית את החום, ומבשלים 15 דקות.
ציוד שתשתמש בו![2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף]()
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף5
הוסף דגים ומבשלים 15 דקות נוספות, או עד פתיתי דגים בקלות אטום.
מרכיבים שתצטרך![Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק]()
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק6
הסר דגים וירקות; לשבור דגים לחתיכות. להביא מרק לרתיחה ולהמשיך רותחים עד נפח מופחת 1 כוס.
מרכיבים שתצטרך![1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום]()
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום![חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה]()
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה![Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק]()
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שוםחבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטהCippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק7
הסר עלי דפנה ופלפלים.לנער קמח 1/2 כוס חלב דל שומן (1%) במיכל עם מכסה הדוק הולם עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך![תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ']()
תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'![3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת]()
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת![לוראן מטבח מקצועי®]()
לוראן מטבח מקצועי®![1 כוס עוף רוטיסרי לקוביות]()
1 כוס עוף רוטיסרי לקוביות![2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו]()
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת
לוראן מטבח מקצועי®
1 כוס עוף רוטיסרי לקוביות
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו8
מוסיפים למרק בסיר עם חלב שנותר. מבשלים מעל חום בינוני, ערבוב כל הזמן, עד שחין תערובת מעובה.להחזיר ירקות ודגים נתחים להצטייד ולחמם ביסודיות.
מרכיבים שתצטרך![1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום]()
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום![1 פאונד פסטה פצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של כ-2.5 אינץ' על 2 אינץ' רוחב]()
1 פאונד פסטה פצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של כ-2.5 אינץ' על 2 אינץ' רוחב![Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק]()
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק![2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו]()
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 פאונד פסטה פצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של כ-2.5 אינץ' על 2 אינץ' רוחבCippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוציוד שתשתמש בו![מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף]()
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)ציוד
מרכיבים
1![שקית 16 אונקיות ירקות מעורבים טריים/קפואים (גזר/תירס/שעועית ירוקה/אפונה)]()
שקית 16 אונקיות ירקות מעורבים טריים/קפואים (גזר/תירס/שעועית ירוקה/אפונה)2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![גזר פרוס]()
גזר פרוס1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![סלרי קצוץ גס]()
סלרי קצוץ גס4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![מיץ צדפות בבקבוק]()
מיץ צדפות בבקבוק4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![מיץ צדפות בבקבוק (או יותר)]()
מיץ צדפות בבקבוק (או יותר)596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![קמח]()
קמח596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![קמח]()
קמח1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![פטרוזיליה טרייה, קצוצה]()
פטרוזיליה טרייה, קצוצה1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![פטרוזיליה טרייה, קצוצה]()
פטרוזיליה טרייה, קצוצה454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![פילה דג בקלה או פילה חמור ים 1 lb, לחתוך לקוביות 3/4 אינץ]()
פילה דג בקלה או פילה חמור ים 1 lb, לחתוך לקוביות 3/4 אינץ454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![פילה דג בקלה או פילה האדוק, לחתוך לקוביות 3/4 אינץ]()
פילה דג בקלה או פילה האדוק, לחתוך לקוביות 3/4 אינץ7106 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![1% חלב דל שומן]()
1% חלב דל שומן1776 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![בצל קצוץ גס]()
בצל קצוץ גס1776 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![בצל קצוץ גס]()
בצל קצוץ גס1(יכול להיות או להרחיק)![חסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפוי]()
חסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפוי1(יכול להיות או להרחיק)![חסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפוי]()
חסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפוי8![תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ']()
תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![תפוחי אדמה, גלם, קלופים וקפואים]()
תפוחי אדמה, גלם, קלופים וקפואים4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![תפוחי אדמה, גלם, קלופים וקפואים]()
תפוחי אדמה, גלם, קלופים וקפואים1WES E אומנויות השפה האנגלית![מלח, לפי הטעם (אופציונלי)]()
מלח, לפי הטעם (אופציונלי)0(יכול להיות או להרחיק)![2 כוסות שיני שום]()
2 כוסות שיני שום0(יכול להיות או להרחיק)![2 כוסות שיני שום]()
2 כוסות שיני שום2(חוֹרֶף)![2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות]()
2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות2(חוֹרֶף)![2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות]()
2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות8![פלפל שלם]()
פלפל שלם
שקית 16 אונקיות ירקות מעורבים טריים/קפואים (גזר/תירס/שעועית ירוקה/אפונה)2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
גזר פרוס1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
סלרי קצוץ גס4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
מיץ צדפות בבקבוק4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקמיץ צדפות בבקבוק (או יותר)596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
קמח596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקקמח1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)
פטרוזיליה טרייה, קצוצה1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)פטרוזיליה טרייה, קצוצה454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
פילה דג בקלה או פילה חמור ים 1 lb, לחתוך לקוביות 3/4 אינץ454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)פילה דג בקלה או פילה האדוק, לחתוך לקוביות 3/4 אינץ7106 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
1% חלב דל שומן1776 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
בצל קצוץ גס1776 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקבצל קצוץ גס1(יכול להיות או להרחיק)
חסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפוי1(יכול להיות או להרחיק)חסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפוי8
תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
תפוחי אדמה, גלם, קלופים וקפואים4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקתפוחי אדמה, גלם, קלופים וקפואים1WES E אומנויות השפה האנגלית
מלח, לפי הטעם (אופציונלי)0(יכול להיות או להרחיק)
2 כוסות שיני שום0(יכול להיות או להרחיק)2 כוסות שיני שום2(חוֹרֶף)
2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות2(חוֹרֶף)2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות8פלפל שלםיין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר
פינו גריג ' יו, גרונר ולטלינר ופינו נואר הם בחירות נהדרות לדגים. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. יין אחד שאפשר לנסות הוא גיפט מאת קאת 'י לי גיפורד פינו גריג' יו. יש לו 4.8 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 15 דולר.
