קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות4
ציון בריאות100
מגזין

מרק דלעת חמאה

מרק דלעת חמאה
מרק דלעת חמאה הוא איש מערות, ללא גלוטן, ללא חלב, וראשוני מרק. המתכון הזה מכסה 29% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה משמש 4. מנה אחת מכילה 259 קלוריות, 10 גרם חלבון, ו 4 גרם שומן. סתיו יהיה אפילו יותר מיוחד עם המתכון הזה. הוא הביא לך על ידי המתכונים שלי. אם יש לכם עלה דפנה, דלעת חמאה, שמן זית וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 25 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח סופר כף ציון של 91%. מתכונים דומים: דלורית: דלורית, אגס ומרק יוגורט, מרק דלעת חמאה עם זרעי דלעת קארי, ו 2 דרכים 2אחוזים: פיצן דלעת חמאה ומחית דלעת חמאה שמנת עם צדפות ובייקון.

הוראות

1
מניחים את הכרישה, הדלעת, עלה הדפנה, המלח והמרק בסיר גדול. מביאים לרתיחה. מנמיכים את האש ומבשלים בעדינות עד שהדלעת רכה, בערך 12 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
סכין קילוףסכין קילוף
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
ראש קטן אחד של כרוב סבוי, או כרוב נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מראש קטן אחד של כרוב סבוי, או כרוב נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
2
בואו להתקרר לפחות 10 דקות.
3
הסר וזורק את עלה הדפנה. מחית את המרק בקבוצות ומחמם מחדש על אש בינונית-נמוכה. בינתיים מניחים את גרעיני הדלעת (אם משתמשים) והרוזמרין על קרש חיתוך וקוצצים גס.
מרכיבים שתצטרך
גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאסגרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס
גב שומן חזירגב שומן חזיר
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמותבשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
גבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונליגבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
4
מחממים את השמן במחבת קטנה על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
מוסיפים את הזרעים והרוזמרין ומחממים, מערבבים מדי פעם, עד שהם ריחניים, 2 עד 3 דקות. מצקת את המרק לקערות ומפזרים את הזרעים והרוזמרין.
מרכיבים שתצטרך
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמותבשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
גבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונליגבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
מצקתמצקת