קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות10
ציון בריאות8
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

מרק דלעת מתובל

מרק דלעת מתובל
מרק דלעת מתובל עשוי להיות רק המרק שאתה מחפש. מנה אחת מכילה עד 6 גר' של חלבון, 28 גרם של שומן, וסך הכל 352 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 10 מנות סועדים.. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. . לכי לחנות וקחי פטרוזיליה, יוגורט, מחית דלעת ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 50 דקות. נסו מרק דלעת מתוק ומתובל עם סוכר מייפל, מרק דלעת מתובל עם מרשמלו קינמון, פפיטה Streusel, וקרם קצפת Fraîche, ו דלעת מטוגן מרווה Flatbread בתוספת 5 מתובל דלעת s (מתכונים דומים).

הוראות

1
בסיר גדול, מערבבים את הדלעת, מרק ירקות, שמנת כבדה, אבקת שום ואבקת בצל. מביאים לרתיחה. מערבבים את הפסטה. לבשל 12 דקות, או עד פסטה הוא רך אבל מוצק. להפחית חום לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס צנוברים, קלויים1/2 כוס צנוברים, קלויים
זיתים בשלים או ממולאים בפימיאנטו מגולענים, לא חובהזיתים בשלים או ממולאים בפימיאנטו מגולענים, לא חובה
בצל לבן קצוץ (מ-1 בצל גדול או 2 קטן)בצל לבן קצוץ (מ-1 בצל גדול או 2 קטן)
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)
צבע מאכל אדום וצהוב, אם רוציםצבע מאכל אדום וצהוב, אם רוצים
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
2
מערבבים פשטידת דלעת תבלין, פטרוזיליה וכוסברה. מערבבים לאט חמאה, יוגורט רגיל ושמנת חמוצה לתוך התערובת, מוודא שהם לא מתקפלים. מערבבים בגבינה, ומאפשרים לה להמיס.
מרכיבים שתצטרך
גדול או קישוא, חתוך לרבעים לאורך וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ'גדול או קישוא, חתוך לרבעים לאורך וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ'
יוגורט רגיליוגורט רגיל
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
1 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 לב מפאלדי טרי אם אפשר
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
3
מגישים עם אגוזים.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק