קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות10
ציון בריאות29
מטבחיםאמריקאי
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

מרק המבורגר V

מרק המבורגר V
צריך מנה עיקרית ללא חלב? מרק המבורגר V יכול להיות מתכון יוצא מן הכלל לנסות. והוא יספק כ 10 מנות. מנה אחת מכילה 464 קלוריות, 28 גרם חלבון ו 28 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %30 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לכם שעורה, גזר, בשר טחון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. . מתכונים דומים: סדרת מרק בשר-חלק 4: מרק המבורגר, מרק המבורגר, ו מרק המבורגר.

הוראות

1
במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה, לטגן את בשר בקר הקרקע במשך כ 5 דקות, או עד חום ומתפורר. בסיר מרק גדול על חום גבוה, לשלב את בשר טחון, כרוב, סלרי, עגבניות, תירס, פטריות, מים, שעורה, פטרוזיליה ומלח ופלפל לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
(שמור 1 כף)(שמור 1 כף)
1 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 לב מפאלדי טרי אם אפשר
שעורהשעורה
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
בייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביותבייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביות
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
3 צלעות סלרי, חצויות3 צלעות סלרי, חצויות
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
2
מביאים לרתיחה ולהפחית את החום בינוני נמוך. מבשלים כ 1 1/2 שעות, ערבוב מדי פעם.
3
מוסיפים את הגזרים ותפוחי האדמה וממשיכים להתבשל במשך כ -30 דקות, או עד שהירקות נעשים לטעמך.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®
קוט דו רון או יין אדום יבש אחרקוט דו רון או יין אדום יבש אחר
4
מגישים עם כיכר לחם חמה וליהנות!
מרכיבים שתצטרך
3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים